【高新教育】学前双普·安全优质|秦渡镇1+1幼儿园名校+教联体二十四节气——惊蛰

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<p class="ql-block ql-indent-1">惊蛰,古称"启蛰",是二十四节气中的第3个节气。这时天气转暖,渐有春雷,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为"蛰",而"惊蛰"即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子,这时中国大部分地区进入春耕季节。在二十四节气中,只有这一个节气是以动物的习性命名的。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">惊蛰三候</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一候 | 桃始华</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">桃之夭夭,灼灼其华。惊蛰之日,闹春之始,“红入桃花嫩,青归柳叶新”,早春的桃花,开始盛放了。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">二候 | 仓庚鸣</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">仓庚即黄鹂鸟。这个时节,黄鹂感受春阳之气,开始鸣啼。这番热闹的鸣啼,可视作春暖花开之庆也。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">三候 | 鹰化为鸠</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">“鸠”即布谷鸟,古人看见此鸟,以为老鹰所化。在他们看来,这所化之鸟,“口啄尚柔,不能捕鸟,瞪目忍饥,如痴而化”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">惊蛰吃梨</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗,惊蛰吃梨源于何时,无迹可寻,但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。</p><p class="ql-block ql-indent-1">传说闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中盈利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。</p><p class="ql-block ql-indent-1">雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">祭白虎化是非</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">中国的民间传说,白虎每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遇阻挠,百般不顺,大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">蒙鼓皮</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">惊蛰是雷声引起的,古人想象雷神是位鸟嘴人身,长了翅膀的大神,一手持锤,一手连击环绕周身的许多天鼓,发出隆隆的雷声。</p><p class="ql-block ql-indent-1">惊蛰这天,天庭有雷神击天鼓,人间也利用这个时机来蒙鼓皮,表达万物之灵的人类也要顺应天时,凡事才能达到事半功倍之效。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">吃懒龙</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">民间习俗,在惊蛰这一天,每家每户都要吃“懒龙”。据说吃了“懒龙”,可以去除“春懒”,人也就会变得勤快起来了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“懒龙”,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑:石小燕</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">审核:孟娉婷</p>

惊蛰

懒龙

祁县

二十四节气

先祖

白虎

鼓皮

三候

发面

西口