<p class="ql-block"> 古人有诗云“岭南市里笋如酥，笋味清绝酥不如，不需咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉”。</p><p class="ql-block"> 立春之后，就到了整个春天最令人期待的日子。因为在一年中，只有这短短的几十天里能吃到最鲜嫩脆的笋。挟春日之阳破土而出，浑身充满了勃勃生机的春笋，是大自然赠与我们最美妙的季节恩物。</p> <p class="ql-block"> 笋茶时节万物生，春意盎然吃不尽。来看看163班的小太阳们和爸爸妈妈合作完完成的竹笋美食，带你感受舌尖上的春天！</p> <p class="ql-block"> 一、春笋篇</p><p class="ql-block"> 所谓“尝鲜无不道春笋”。油焖春笋，是家家户户都会烧的一道笋菜。春笋吸足了浓郁的肉汁，五花肉吸取春笋的清香，吃上一口感觉整个世界都更美好了，配上香气四溢的米饭，会好吃到停不下来!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 二、冬笋篇</p><p class="ql-block"> 冬笋，又名南竹笋。其肉质鲜嫩，清脆可口，营养丰富，其味性甘、寒，含有高蛋白，低脂肪，低淀粉，有“笋中皇后”的美誉。冬笋烧肉，肥软滑嫩，香甜不腻，是老少咸宜的佳肴！</p> <p class="ql-block"> 三、腌笋篇</p><p class="ql-block"> 腌肉烧笋是我们家家户户都会做的下饭菜，用五花肉炒，脆嫩爽口，味道堪称一绝！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 看到这么多美味的食物，有没有流口水呢？赶紧动动手指，选出你心中的最佳“竹笋菜肴”吧！</p>