<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 生活课程是幼儿园基础重要课程，教育蕴含在一日活动中是幼教的原则和规律。陈鹤琴先生说过：“凡是儿童能做的就让他自己去做。”让幼儿在做中学，在体验中成长，是幼儿最有效的学习方式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> “食育”，即关于“吃”的教育，是通过饮食观念、饮食安全、饮食文化等知识教育，结合多种多样的实践教育，让幼儿获得有关“食”的知识，具备选择“食”的能力，培养幼儿与自然、环境和谐相处的意识，理解和传承食文化，养成健康的饮食和生活习惯！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 3-6岁是良好饮食习惯形成的关键时期，此时如果给予恰当的养成教育，培养好的饮食习惯，将为幼儿一生的健康发展奠定坚实的基础。基于此，2023年2月，响水乡中心幼儿园各班举行了“与美食相约”食育活动。</span></p> 小班《冰糖小葫芦》 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">❤️牙齿撞裂了冰糖，糖浆不甘心，黏在了牙上，水果乐了，酸了舌头，甜到了小朋友的心房👦👧</span></p> 中班《煮汤圆》 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 蕾蕾班的小朋友将糯米粉搓成小球,加入甜酒、枸杞、芝麻，煮到香飘四溢时取出，让人忍不住垂涎三尺🤩咬一口，软糯糯，甜丝丝🥰</span></p> 大班《包饺子》 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 当真的饺子皮和饺子馅摆在孩子们面前的时候，孩子们各个跃跃欲试。虽然有的孩子包的饺子“露馅”了，有的孩子包的饺子馅太少了，但这都不影响孩子包饺子的热情🥳</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 美食是陪伴🌅</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 是爱孩子最好的表达🤗</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 🌈在这次食育活动中，孩子们参与其中，体验着集体烹饪的快乐，并能从中学会初步的烹饪技能，这对于他们来说，是自我生存能力的提升，另外，从活动中，孩子们通过味觉、视觉、嗅觉、触觉等多种手段和方式去感受和体验，得到对食材、饮食卫生，烹饪安全等一系列教育，获得有关“食”的知识和选择“食”的能力，培养孩子珍惜粮食，自食其力的意识，帮助他们成为有良好饮食习惯的能过健康食生活的人，摈除一些只会“下馆子”的影响。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 再加上各种铺张浪费的饮食广泛存在，孩子没有经历栽培和烹饪的艰辛，自然也不知道珍惜粮食。通过举行各种实践和快乐体验，既能让孩子学到知识和技能，更能培养孩子与大自然和谐相处的意识，从小养成节约、环保的好习惯。</span></p>