参观广东农业龙头企业“韶关金喆园”

温叔叔

韶关“金喆园”位于仁化县大桥镇长垻村。总面积3000亩。开发时间已达15年，以培育种植谢柚为主业，兼营旅游、康养保健作为企业发展目标。长垻谢柚是在原长坝沙田柚的基础上，经选育提纯的新品种。金喆园是广东省的农业龙头企业。听闻全国人大副主任吉炳轩、广东省委书记黄坤明、省长王伟中都曾到该企业参观，想必有独到之处，争取一睹芳容。

今天是2023年3月4日，春光明媚，暖风阵阵，在韶关市工商联陈汉城副主席的安排下，和广州中医药大学黄荣岗教授一行10人赴仁化县大桥镇长垻村金喆园参观游览。一进园区，极目所见，满山长满绿油油的柚子树，树型树冠特别标准，如同满山遍野摆满一行行绿色园型帐逢，春梢初发，油嫩翠绿。花蕾初现，即将含苞欲放，持别壮观，不觉使人心旷神怡，好一派美丽的乡村景色，令人陶醉，无尽享受。

金喆园的产品以“谢柚”著称，利用丘陵山地种植谢柚，品质一流，口味独特，蜜味浓香，是广东的名、优、特、地理标志产品。

乡村专家：谢坤佑。韶关市工商联副主席。

丰收的谢柚，以大小均匀，皮薄肉多，蜜味香甜，果肉爽脆，水份适中而著称。

成熟待收的谢柚。梨型、底部有明显的金钱印，亦叫“铜钱印”。

沙田柚全身是宝，肉可生食，清甜润肺。皮可加工凉果蜜饯，香甜可口。

广东省现代农业园，百家手信，送礼佳品。

广东省森林旅游新兴品牌基地。

2022年11月3日，中共中央政治局委员、广东省委书记黄坤明，省长王伟中曾亲自到金喆园参观指导工作。畅谈发展蓝图。

聆听领导教诲，共商发展大计。

人生学无止境，倾听介绍创业心得。

正值“三八”来临之际，增添满园春色。

五朵金花同乐，喜庆“三八”佳节。

春游柚子名园，不负美好时光。

即将盛开柚花，飘来阵阵花香。

生长翠绿的柚树，盖满长垻山岗。

金喆园区远景，锦绣山河壮丽。

长势良好的谢柚园远景。

五马归槽远景，如闻马蹄声声。

姐妹并肩合照，留下美好回忆。

行走在景区的观光道中，感受无限春光美景。

同行的黄教授就是正宗的韶关人，边走边谈。据说他读小学时，由于家中九兄妹，父亲早逝，靠母亲做帮工赚点钱拉扯他们长大，小小年纪，10岁左右，就跟姐姐要走几十里山路到大桥长垻村附近一个叫“狗屎滩”的地方，砍做伞柄的木条卖。有一次已是除夕的下午六点多钟，农村己经响起阵阵的拜祖的鞭爆声，姐弟仍在江边等候渡船，冷得瑟瑟发抖，那情那景，至今记忆尤新。所以现在黄教授退休多年后，仍念念不忘韶关这块养育他成长的土地，特别关心韶关的发展。同时也说明“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”的道理。每个成功人事的背后都有一部艰苦的奋斗史。

参观完金喆园，无不为金喆园主、市工商联副主席谢坤佑先生的创业精神和长远的发展眼光所感动。“江山代有才人出，各领风骚数百年”。

据谢会长的介绍：他们下一步的计划发展糖尿病“康养”产业，现已批到土地指标，即将动工兴建。正描准中国老人化的发展趋势，把健康养生放在第一位，潜力无限。同行的广州中医药大学黄荣岗教授（原屠呦呦青蒿素团队研究成员）介绍：“目前我国糖尿病人增多，西医无力根治。如能利用柚子园配合做健康养生前景无限。因柚子属云香科柑橘属植物，开花时发出芳香气味，最有利于人体胰腺的保护和恢复，抑制血糖升高，达到治疗效果。如在此养生：春可体验万物生机，吸纳天然柚子花的芳香气味，夏能见柚子逐日长大，生命的美妙变化，令人心旷神怡；秋能见柚子日渐成熟，享受丰收的喜悦；冬能与柚子共眠，每个房间放上十个八个柚子，随着柚子后熟散发芳香，清肺明目。柚子皮可加工成菜肴，降低血糖。一年之中眼可观花，鼻可闻香，嘴享清甜，耳听鸟语虫鸣，聆听大自然的合凑曲。心情舒畅，百病可除”。这就是中医降血糖的理论基础和“健康养生”的真谛。