<p class="ql-block"> 学校食品的安全卫生关系到师生的健康与学校的稳定发展。学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校食品安全尤为重要。</p><p class="ql-block"> 为了进一步做好校园食品安全管理工作，营造良好的健康生活环境， 2023年3月2日下午3:00，在增福镇市场监督管理所所长刘铁军的协调组织下，增福镇中心学校副校长樊光及责任督学杨浩带领我镇幼儿园、中小学校长及学校相关负责人、餐厅负责人一行来到长葛市颍川路学校学生餐厅进行观摩学习。</p> 观摩 <p class="ql-block"> 在现场观摩中，参加人员走进餐厅，在樊光校长的带领下，先后参观了餐厅的大厅、烹饪间、配餐间、库房、洗操间等，了解了面食加工间，切配烹饪间等相关操作流程和餐饮具消毒、食品留样、食品釆购、索证索票落实情况。</p> <p class="ql-block"> 各学校校长、负责人、以及餐厅负责人认真学习、拍照记录，并与颖川路学校相关负责人讨论学校餐厅安全管理方面的经验。</p> 会议 <p class="ql-block"> 观摩结束后，参加人员一行回到中心校召开食品安全专题会议，樊光校长再次强调了食品安全的重要性，并要求各幼儿园、中小学校进一步认真落实食品安全主体责任，完善食品安全措施，以更强烈的使命感和责任感，严密防范食品安全风险，切实保护好全体师生的健康权益，确保师生身体健康和生命安全。</p> <p class="ql-block"> 食品安全是孩子成长的根基，增福镇中心学校及所在辖区的幼儿园、中小学校一直把食品安全作为安全工作中的重中之重。此次活动更是为各校提供了良好的学习机会，取长补短，查漏补缺，进一步规范食堂管理，筑牢安全屏障。</p>