<p class="ql-block">多年来白酒葡萄酒洋酒啤酒,成了人们酒桌上的最爱,而我们传统喝了几千年的黄酒,却越来越成为少众了,其实,对中医来说,黄酒是唯一可以入药,有养生功效的酒!中医很多方子都会用到黄酒为引,就是最好的说明。</p><p class="ql-block">酒多伤身,不过每晚适当温饮一小杯黄酒,对身体健康是有益的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">黄酒是一种古老的酒类,被称为液体蛋糕。这种酒属于酿造酒,主要原料为大米、黍米、粟。其中含有21种氨基酸成分,酒精含量大约为14%~20%,具有改善肠道、补血养颜、增强体力等功效。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 《本草纲目》上说“诸酒醇不同,唯米酒入药用”,这里的米酒说的就是黄酒,它能气通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气、以热饮为好、能够活血、味淡者利小便”。 黄酒还可以作为药引。 在产后少量饮用此酒,还可以祛风活血、避邪逐秽、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络的作用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">1、改善肠道:黄酒中含有丰富的功能性低聚糖,会被肠道中的有益微生物双歧菌利用,从而促进双歧菌增殖,改善肠道菌群。有助于提高食欲,防止消化不良。 </p><p class="ql-block">2、补血养颜:黄酒气味苦、甘、辛,冬天温饮黄酒可舒筋活血,有效抵御寒冷刺激,可加快血液循环及促进新陈代谢,达到补血养颜的目的。 </p><p class="ql-block">3、增强体力:黄酒中含有丰富的维生素c和维生素e,可缓解脏器功能,增强体力。</p>