<p class="ql-block"> 食品安全关乎着每个孩子的健康，也是家长们最关注的问题。为倡导健康饮食观念，提高学生食堂的饭菜质量，保障学生饮食安全卫生，增加学校食堂管理的透明度，密切家校联系，3月1日上午，我校特邀家长代表进行开展食堂参观体验活动。</p> 01 走进食堂 <p class="ql-block"> 在王东老师的带领下，家长代表参观了操作间、储藏间和餐厅等功能场所，认真观摩了食堂工作人员的清洗、切菜、烹饪、配餐等方面的规范卫生操作，并对学校食堂整洁卫生的环境予以了充分肯定。</p> 02 交流座谈 <p class="ql-block"> 接着，家长代表们齐聚会议室，王东老师详细地介绍了学校食堂的管理工作。学校对食材的选用和使用都有严格的把关制度，从料源的审查到食材的加工、烹饪过程实行全程监控，确保食材、食堂硬件设施和内部管理符合餐饮服务食品安全标准。</p> <p class="ql-block"> 随后<span style="font-size: 18px;">刘军伟校长热情地和家长们沟通交流。</span>针对家长们的问题进行了详细的解答，并听取了家长宝贵的意见。</p> 03 陪餐体验 <p class="ql-block"> 全体家长代表在食堂与学生共进午餐。营养均衡、味道可口的饭菜得到了家长们的一致好评。看见孩子们吃得有滋有味，家长们纷纷露出安心的笑容。</p> 04 活动评价 <p class="ql-block"> 最后，家长代表填写了活动体验表，对学校食堂工作给予了高度肯定，并提出了一些建设性意见，为学校食堂的下一步工作指明了方向。</p> <p class="ql-block"> 此次活动的开展，拉近了家校之间的距离，展现了家校携手的合作精神。在今后的工作中，我校将坚持不懈地抓好食品安全管理工作，为孩子们的健康成长保驾护航。</p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><b>乾县灵源佛留小学</b></p><p class="ql-block" style="text-align: right;"><b>2023年3月1日</b></p> <p class="ql-block"><b>编辑:刘佳</b></p><p class="ql-block"><b>审核:刘军伟</b></p>