带着爸妈去旅行

菡萏

　　蔡澜老先生说："尽量地学习，尽量地经历，尽量地旅行，尽量地吃很多好吃的，人生就比较美好一点，就是这么简单"。我很赞同他的观点。因为生活的归宿是为了更好的生活，在无尽的自由与体验中，尽量的去获得惊喜来温暖自己。

　　2023年春节刚过，当武汉的气温还是春寒料峭，乍暖还寒的时候，我和先生便带着爸妈一路向暖，开启了我们一车四人八地十天的南行之旅。

　　刚出发时天空还是春云漠漠，时雨蒙蒙的。老年人最怕这种湿冷的天气，还好我们车上开着暖气，爸妈们精神状态良好。我们走着走着天气突然转晴了，眼前的一切豁然开朗起来，天地间变得晴朗辽阔，万象更新。

　　我们走过了一个又一个陌生的地方，感受着沿途的自然风光、民族风情和历史文化。本着旅不问人，行随己意的原则，奢侈的享受着旅行的自由与潇洒。

第一站：江西赣州

　　这个有着“江南宋城”之称的古城，保留着最完好的宋代城市布局以及众多的文史古迹。

　　赣州古城墙是目前全国保存最为完好的宋代砖城墙，城墙高5一7米，全长3600多米。开有西津门、镇南门、百胜门、建春门、涌金门5座城门。墙体上保留着历代数以万计的铭文城砖521种，年代最早的为北宋熙宁二年（1069）。赣州城墙对研究古军事防御、城市防洪、城市建设与发展均具有重要的历史价值。

　　八境台是一个古观景楼台，建于古城墙之上，因登台可尽观赣州八景而得名。它是北宋嘉祐年间的地方官，孔子的第46代孙孔宗翰时任虔州（古赣州）知州时，用砖石包砌赣州城墙而建的。建成时，孔宗翰将登台所见的美景绘成“虔州八境图”，并请苏东坡按图题诗八首，八境台因此而名贯古今。

古浮桥

　　在临近建春门处建有宋代乾道年间的浮桥。浮桥由33组船只用绳索相连，铁锚固定的，全长400多米，连接着贡江两岸。古浮桥沿用至今，已历经近900年的沧桑，却风采依旧，气势恢宏，如一条游龙横卧在贡江之上。

客家大院

　　到赣州最少不了的就是去客家大院品尝以客家菜为主的美食了。走进客家大院，如同穿越了时空，环境是典型的宋代古风，氛围感十分浓郁。竹签上标著有菜名，食客们可以通过选签点菜的方式来选择个自想要的食物，就像古代的菜市场那样，果然是地方大了吃的也特别多呀，除了主打的客家菜外，自然还有很多赣州各地方的特色小吃。

一番饕餮之后，已是灯火阑珊，这漫漫的人间烟火，让人没有丝毫的睡意。于是我想起了那首诗“昼短苦夜长，何不秉烛游”。

第二站：广东梅州

路过梅州时，我们应邀到朋友家中做客。我的这位朋友是客家人，有朋至远方来，不亦乐乎？他为我们做了一大桌子好菜，都是地地道道的梅州本地的客家菜。鸡是他自己养的，菜也是他自己种的，大部分的食材都是他家自产的。这在城里可是百不一遇的绿色食材。最难忘的是他家自养的土鸡炖的鸡汤了，肉质软烂，汤汁浓稠，味道鲜美，我们每个人都喝了一大碗。为了给我们途中解渴，临走时他还送给我们一大袋子他家自产的柚子。多么真诚朴实而且热情的人啊！至诚之心为之所感。

第三站：广东潮州

　　我们到达潮州古城时已是下午4点多钟了，没有足够的时间去游览古城的多个景点。民间有歌谣“到广不到潮，枉自走一遭；到潮不到桥，白白走一场”。广济桥是潮州的城市地标，因此，我们到潮州游玩的首选就是在广济桥上走一走，凭楼远眺，抚古惜今，感受一番古桥的苍凉古意。恰好在这个时间段还能够欣赏到现实版的“过河拆桥”。

　　广济桥是中国四大古桥之一。它是由宋乾道七年（1171年）太守曾江历时５７年建成的，全长５１５米，东西两段１８桥墩，上铺以石板相连，中间一段宽约百米，因水流湍急，当时未能架桥，以小船摆渡。后所建浮桥，也是屡建屡毁，历经沧桑，但基本格局并没有什么改变。这种梁桥连浮桥的独特设计，在中国造桥史上还属一个特例。远望广济桥如长龙嬉水横于江上，形成了“湘江春晓水迢迢，十八梭船锁画桥”的壮美画面。

　　为什么有现实版的“过河拆桥”呢？原来广济桥是世界上最早的启闭式桥梁。河中心共有18艘梭船相连，形成了刚柔并济，动静相生，自由起伏的独特景观。每天下午5：30，广济桥都要上演“过河拆桥”的日常节目，即拆掉中间的浮桥部分，让过往船只能在河道上通行，汛期来临之际也可拆桥泄洪。因此，外地游客在广济桥上，在这个时间点上，能够亲眼目睹解开互相连接的梭船并将其拖离现场的拆桥实况，也是十分幸运的。

　　不过看完了“过河拆桥”节目，也只能算是对广济桥一知半解，还有连接浮桥东西两端的梁桥部分也是很值得观赏的。远望东西两端的梁桥，亭台楼阁错落有致，联阁重瓴美轮美奂。走在石梁桥上，可见一步一景，移步换景。游客除了可以欣赏到古桥独特的构造之建筑艺术之美，以及桥梁上的楹联亭匾之书法艺术之美以外，还可融入非遗“桥市”，因为桥上的“一里长桥一里市”的盛景还在。你可以了解一下这里的“东方尤太人”是如何经商的。

　　潮州古城除了美丽的风景以外，最为吸引游客的当然要算是潮汕美食了。俗话说“潮粤菜系，吃在广州，味在潮州”。可见潮州是一个极具神秘色彩的美食天堂。潮州卤鹅、砂锅粥、鱼饭、潮州火锅等等都是潮汕美食的代表。

我们的晚餐是潮州牛肉火锅，简直不要太丰盛了。我们各自先喝一碗清甜的火锅汤，然后再涮牛肉，因为牛肉很新鲜，只要掌握好涮肉的时间，那牛肉便可入口即化，鲜嫩香滑的。父亲的牙齿也可以嚼得动，我们真正的享受了一场“饕餮大餐”。母亲的饮食有忌口，我们给她点了一份海鲜砂锅粥，绵糯爽滑，粘稠鲜香。在此既饱了眼福又饱了口福，岂不美哉？

夜宿汕头。

第四站：南澳岛

　　清早起床，见外面起了好大的雾，于是我们慢慢地享用早茶，不慌不忙的收拾行李，想等早上的太阳能够拨云散雾，还天地一个朗朗乾坤。可是，直到上午9点多钟，雾还是没有散尽，于是我们决定不等了，出发前往南澳岛。

　　汽车行驶在南澳大桥上，起初是薄雾轻纱缭绕，我们如同行驶在云端里的浪漫一样，仙气十足。可是一到南澳岛晨雾就散尽了，艳阳高照，天空如洗。眼望蓝天大海，爸妈的心情也随着他们的视野一样变得辽阔爽朗起来。

　　南澳岛素有“粤东海上明珠”之称，自古以来就是我国东南沿海通商的必经泊点和中转站，也是我国大陆对台和海上贸易的主要通道、“海上丝绸之路”的重要节点。

我们在南澳岛上租了一套两居室的民宿，屏山傍海，浓郁的海滨风光让我和爸妈体会到回归自然的宁静与美好。于是我们决定下午好好的睡觉休息，养精蓄锐后开启环岛游模式。

　　南澳岛是我国最大的海岛县，海岸线长94.3公里，沿环岛公路走一圈大约是62km。不仅有旖旎海滨自然风光，还有许多人文景观值得欣赏。因此环岛游是我们必做的功课。

　　宋井是南宋时期开掘的一口古井，井口四四方方，用条石铺就。井旁立有碑文，背有小亭和茂密的树林，井前是怪石沙滩，距离大海仅十多米。这口看似极其普通的井，可无论潮起潮落，井水永不枯绝，而且清纯甘甜。

图为爸妈在古井边看碑文了解古井的前世今生。

十里银滩

童心未泯，阳光下和爸妈一起玩影子游戏。

　　这里是终点，也是起点，在这里，有离港启航远方的期盼，也有归港泊船回家的安宁。三囱崖灯塔，是岛上最大的灯塔，因为造形酷似冰淇淋，很多人称它为冰淇淋灯塔。从它的外观造型和颜色搭配上看，都充满了童话般的意境和梦幻般的美感。

　　生活需要有一点浪漫才会变得有诗意。我们的浪漫是在和煦的春风里，在温暖的阳光下，抬起手来摆弄一个爱心的造型，哪怕是手举酸了，也不会嫌累，哪怕是逆光拍摄，也藏不住彼此脸上的笑容。

北回归线“自然之门”广场

“自然之门”位于南澳岛最东端的青澳湾，占地33亩，于2012年底开工建设，是我国内地第一个建设在海岛上的北回归线标志塔。每年夏至正午，当太阳直射北回归线时，日影将穿过上方圆球中心圆管，投射地台中央，浮现出“立竿不见影”的自然奇观。

启航广场

上岛后看到的第一个灯塔就在启航广场。驻足这里，可以看到南澳大桥的雄姿，以及海上日落美景。蜿蜒的跨海大桥，蓝色的大海，红色的灯塔，橙色的落日余辉呈现出一幅具有线条美与色彩美的自然画面。这里已成为游客拍照的最佳取景地。

　　生活在武汉的人，来南澳岛自然是要努力的享用南澳美食了。我们环岛游的午餐是南澳的特色美食，有清蒸石斑鱼、蒜蓉九节虾、清蒸海胆、紫菜炒饭等等。以海鲜为主，比较清淡，很适合爸妈的口味。

　　这里我想要重点介绍一下石斑鱼，石斑鱼是触礁性肉食性鱼类，它营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美。它的蛋白质含量要高于一般鱼类，除了含人体所必须的各种氨基酸外，还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质，因此成为经济价值很高的鱼类。

随着水产资源的不断变化和市场需求量的日益增加，南澳岛上石斑鱼的人工养殖也随之迅速发展，南澳县的猎屿湾，石斑鱼的养殖已形成基地。

从价位上看就可以区分石斑鱼是野生的还是人工养殖的。爸妈年龄大了，难得到南澳岛来一次，而且他们也从未吃过野生的石斑鱼。于是我们决定选用一条深海捕捞的野生石斑鱼清蒸食用，那味道简直是妙不可言，“自问此时心，不足何时足？”啊！

第五站：福建漳州

　　我们在南澳岛休整好以后，便驱车前往福建漳州。几年前，我爸妈就想到漳州去看一看土楼围屋，可是因为三年疫情一直未能如愿。这次南行的主要目的也是为了却爸妈的这个心愿，南靖土楼是我们出发前既定的必游之地。

　　具说“没有看到南靖田螺坑的土楼群，不算真正看到土楼”。因此我们驱车前往田螺坑看“四菜一汤”土楼群。

　　山路十八弯，转得父亲有点晕车，脸色苍白，急得我是进退两难。还好情况不算太糟糕，可能是他的意志力让他挺过了难关，还要坚持继续游玩。八十八岁的高龄了，下车后和我们一起走山路慢慢前行，很快就恢复到了之前的状态。让我在担忧之后又感到了一点庆幸。

我们到达田螺坑土楼观景台时已近中午12点钟了，于是我请导游帮忙安排我们的午餐，一份现宰现煨的土鸡汤，还有几个当地特有的客家菜。因为鸡汤需要两小时才能煨好，所以我们决定饿着肚子先游玩再吃饭。

　　南靖土楼起源于唐朝陈元光开漳时的兵营、城堡和山寨，是闽南地区在“外寇之出入，蟊贼之内讧”的特殊社会环境下诞生的建筑。被誉为“神话般的山区建筑”。

南靖土楼也是我国独一无二的山区大型夯土民居建筑。是以石为基，以生土为主要原料，分层交错夯筑，配上竹木作墙骨牵拉，丁字交叉处则用木定型锚固的。具有防盗、防震、防兽、防火、防潮、通风采光、冬暖夏凉等特点，一般三至五层，一层为厨房、二层为仓库、三层及以上为起居室，可居住200至700人。

　　田螺坑土楼群是福建土楼中最美的形体组合，它依照“明堂五室”进行规划布局，按照“金木水火土”五行相生次序建造，一方四圆，由方形的步云楼，圆形的振昌楼、瑞云楼、和昌楼，椭圆形的文昌楼组成(四菜一汤)，均保存完好，住户为黄氏族人。

　　爸妈在土楼中坐下歇脚，听导游介绍土楼围屋的前世今生。并且品尝了当地的特产金线莲。因为金线莲中氨基酸的组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。爸妈感觉口感还不错，于是买了一点带回家慢慢的品尝，一来为山区人民作点贡献，二来到得还乡也好有一个纪念之物可细细品尝慢慢的回味了。

　　路过平潭岛，在岛上午餐，品尝平潭特色美食。

第六站：福州

　　在福州我们入住聚春园酒楼，楼下餐厅可以品尝到正宗的中华第一汤“闽菜之王”佛跳墙，酒楼对面就是三坊七巷。晚餐后我们夜游三坊七巷。

　 作为清廷御宴满汉全席中首推的极品美味“佛跳墙”，纵使百多年过去，仍然享有“中华第一汤”“闽菜之王”的美誉。它汇聚二十多种高营养名贵食材，繁琐的制作工艺，因此价格不菲。小份的“佛跳墙”是498元／份，大份的“佛跳墙”798元／份。我们要了一大一小两份“佛跳墙”以及其它的菜品后，便坐等“佛跳墙”上桌，哪里知道“佛跳墙”上桌时还搞了一个隆重的上桌仪式。喜娘喝唱、锣鼓齐奏，只见两个壮汉身着民国时期的黄色商务套装，用木扛抬着一个精致的木制食盒来到桌前，再由服务员一盅盅端上餐桌，然后食客开盖食用，让食客从开盖的仪式中获得惊喜。此刻的“佛跳墙”荤香四溢，尝一口汤味浓稠鲜美，食材软烂适中。我们品尝之后感觉这个价还是很值得的。

夜游三坊七巷

第七站：江西婺源

　　许多人觉得来婺源玩一定要等油菜花开了再来，可我觉得无论什么时候来婺源都是无可挑剔的，因为我不只一次来婺源了，而且每次来都有不同的收获。这次带爸妈来时，这里的油菜花还是青中略带些微黄，离胜花期还差些时日。但晨雾中若隐若现的山峦、良田、美池、小桥流水、以及白墙黑瓦的徽派村居、鸡犬鸟鸣等等，呈现给我们的是一幅幅静默飘渺的水墨江南的美景。比胜花期更多了一份静谧的韵味，美得高傲，美得恬静。我们仿佛沐了一程唐风宋雨，醉入到了中华水墨的意境当中。

第八站：瓷都景德镇

　　作为中国的名片，景德镇瓷器历史悠久，享誉中外。我们返程途经景德镇，决定在景德镇停留一日，感受这千年古镇不熄的窑火将泥浴火重生成瓷的前世今生。

　　参观景德镇陶瓷民俗博物馆。这个博物馆是​景德镇唯一的一个5A级的以古建筑群为中心的园林式博物馆。馆内古树名木葱郁繁茂，廊桥水榭错落有致。明清古建筑座落其间，瓷文化的绚丽多彩。还有非遗传承人在这里制作瓷器，看一件瓷器从拉坯修坯雕刻到绘图施釉等再到烧制的制瓷过程。在这里幽雅的自然环境与古朴的人文景观交相辉映，令人心旷神怡，留连忘返。

　　这次旅行的收获颇多，给我们留下了深刻的印象，令我们终身难忘。同时也给我们带来了一笔巨大的精神财富，但收获最大的还是要算我的爸妈了，他们成功的挑战了年龄与体能的限制，平安的返回到武汉，圆满完成了这次旅行任务。由于他们的坚持消除了我们之前的重重顾虑，令我们敬佩不已。

这是一次十分愉快的旅行，这要归功于我的先生老冯同志，因为我们所有的行程安排，还有吃住安排都是他一个人在操心，每到一处他都妥妥的做足了功略，安排妥当。他既是我们的司机，又是我们的导游。每一个成功的背后都有一份艰辛，在此衷心的感谢老冯同志的辛苦负出，希望再接再厉，继续努力。

图片：涛原创

文字：涛口述，菡萏整理