<p class="ql-block"> 为了加强幼儿园食堂食品安全工作，确保广大师幼饮食安全。2023年2月28日上午在区市场监管局高峰局长陪同下，省市场监管厅、市市场监管局领导一行6人，来到定鼎北路第二实验幼儿园对食堂食品安全工作进行专项督导。</p> <p class="ql-block"> 在现场检查了食品原材料质量及食品贮存情况，食品库房、粗加工间、食堂操作间、消洗间等区域的安全卫生情况。</p> <p class="ql-block"> 随后又认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、食品留样记录、索票索证台账等资料。</p> <p class="ql-block"> 检查结束后，市场监督管理局领导对我园食品卫生安全工作给予高度评价，同时对细节性工作也提出了指导性的意见和建议。我园领导高度重视，表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，争取使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。</p>