<p class="ql-block"> 为切实做好幼儿园食品卫生安全工作,有效提高教师应对食品安全突发事件的应急处置能力,2023年3月1日,秦东镇中心幼儿园开展了食物中毒应急演练。</p> <p class="ql-block"> 防止食品安全事件的发生,守护舌尖上的安全,保障全园师幼的身体健康与生命安全。</p> 工作部署 <p class="ql-block"> 保健室兰园长制定了食物中毒应急预案,并召开了食品安全应急会议。对食物中毒演练各环节进行了严密部署,要求大家提前熟悉演练方案并做好相关准备工作。</p> 模拟场景案例 <p class="ql-block"> 中午午饭时间,中班发现有位幼儿突然出现恶心呕吐,面色发白等症状,主班老师立即对幼儿进行询问和安抚,随后通知保健教师,同时配班老师带领其他幼儿迅速撤离现场。</p> <p class="ql-block"> 保健教师快速到达班级,查看幼儿身体状况并跟班级老师了解情况后,将幼儿抱到观察室立即对患儿进行检查,初步诊断为疑似食物中毒病例。保健教师立刻向兰园长汇报并说明现状,兰园长知情后马上向上级部门上报相关情况。</p> <p class="ql-block"> 保育老师做好个人防护后进行采样,然后取出呕吐包,并严格按照呕吐物处置流程对班级进行全面清洁消毒。</p> <p class="ql-block"> 兰园长立即启动幼儿园食物中毒应急预案。第一时间拨打120,告知幼儿“病情”。后勤立即安排食堂人员将留样食物、食堂用具进行封存。</p> <p class="ql-block"> 班主任也马上通知家长,并告知家长幼儿情况。保健教师和班主任陪同幼儿就医。</p> <p class="ql-block"> 配班老师把其余幼儿带至备用教室,再次排查有无异常幼儿,并安抚幼儿情绪开展心理疏导。各班级密切观察幼儿及时掌握幼儿身体状况。</p> 演练总结 <p class="ql-block"> 我园食物中毒应急演练进一步验证了预案的可行性和时效性。本次演练不仅提高了幼儿的食品安全意识,提升了教职工们应对突发安全事件应急处置能力,对高效、科学地处理现实中的食物中毒事件,起到了积极有效的作用。 </p><p class="ql-block"> 秦东镇中心幼儿园将齐心协力做好食品安全工作,为全体师幼的健康保驾护航,构建安全校园!</p>