流光溢彩的丽江古城

老百姓

丽江古城始建于宋末元初，其核心区为“大研古城”。1997年12月，在第21届世界遗产大会上，丽江古城成功列入《世界遗产名录》。丽江古城是中国第一次以完整的历史城镇类型申报的世界遗产，也是中国历史文化名城中最早进入《世界遗产名录》的古城。时至今日，申遗成功已过去20多年，作为“活态遗产”，历经八百多年风雨的丽江古城依然以鲜活的面貌屹立在世人面前。

徐霞客远观丽江木府的评价“宫宝之丽，拟于王者。”是说这座木府的美丽，可与王者的宫殿相媲美。

木府是丽江木氏土司衙门的俗称，位于丽江古城狮子山下，是丽江古城文化之“大观园”。 整个建筑群坐西向东，是一座辉煌的建筑艺术之苑。

遗憾的是因疫情木府关门，只能拍到最外面的石牌坊

四方街，位于丽江古城中心，交通四通八达，周围小巷通幽。据说是明代木氏土司按其印玺形状而建。四方街是古城内有名的小吃一条街。四方街短短窄窄的街道两侧有数十家小餐馆，每家餐馆都有云南特有的米线，且种类繁多，因此这条街也叫“丽江米线街”。每天清早，还有很多纳西老人在这里跳纳西舞蹈。

有人说西藏适合治愈，丽江适合艳遇，这样一个具有千年文化底蕴的古城，有着太多美丽的风景和动人的传说。

丽江古城发源于古丝绸之路，是给马帮商贩们歇脚，补充给养，形成的小镇，因为它美丽的风景，和淳朴的民风，很快成为这条茶马古道上的一颗明珠，至今仍保留着茶马古道的遗迹。

漫步古城，小桥流水，垂柳人家，烙下了历史的柔光，一砖一瓦，留下了岁月的叮咛。古城内，木府旁，一座牌坊，上书写“天雨流芳”，天降润雨，滋养万物。而其实这是纳西语的音译，其原意是“读书去吧”，世代生活于此的纳西人对文化的追求非同一般，丽江古城里的“科贡坊”见证着这座小城的书卷气息。

生活悠闲安逸的纳西人，喜欢种花养草，使得这里，一年四季到处都是花的海洋。来到这里小住几日，能让你忘了各种烦恼，心旷神怡的融入在大自然的美景中。

丽江古城的三眼井和陆羽天门三眼井，高唐柴荣三眼井不一样，是一种独特的用水方式，是丽江古城纳西先民虽然生活在水资源十分丰富的丽江，但依然对自然怀着一种合理使用，物尽其用的的人与自然三位一体的原生理念。三眼井不仅富有地方民族特色，且具有科学、卫生、合理、方便的特点。所谓“三眼井”是利用地下喷涌出的泉水源，依照地势高差修建成三级水潭。并对3个水潭的功能与用途进行严格区分，并约定俗成，形成古风民俗。第一潭为泉水源头，清冽洁净，为饮用之水；水从第一潭溢出后流入第二潭，第二潭水质洁净，为洗菜、洗涮炊具之用；水从第二潭溢出后流入第三潭，第三潭为漂洗衣物专用，最后水从第三潭排入排水沟中。这样，三潭相串，各司其职。在丽江古城凡有三眼井的地方，周围都有小型广场，栽有古树名木，除了挑水、洗菜、洗衣服的人外，早晚时分，还有许多老人小孩喜欢到此憩息、玩耍，构成丽江古城特有的一幅现代“市井生活图”，是丽江古城的一大特色。

叠水，纳西人的满汉全席，因使用三套大小不同的餐具，即六个大碗、六个小碗和六个盘子，共十八道菜看，所以又称作三叠水。在有贵客来访的时候，纳西人的最高礼仪就是“三叠水”。

按所上菜看的口味分三次上席，第一叠是以甜点类为主的，如米糕、蜜饯、果脯、时鲜的果类食品；第二叠，是凉菜类，其中包括丽江特产，吹肝、凉粉，还有火腿、豆腐干等；第三叠才是熟食类，主要以蒸菜为主，又根据季节出产的物产不同有所不同。这三叠水中包括了山珍海味，纳西族地方风味和特产小吃，可以说是纳西人的满汉全席。

三叠水形成于明末，兴于清朝，清代中叶至民国年间成熟并成向更高层次发展。据说当时的达官显贵、富商乡绅在节庆和大喜之日，均请著名厨师主厨。

腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜。制作腊排骨讲求天气状况，丽江的天气最适合制作腊排骨，因此这道菜也是丽江独有的美味。

丽江粑粑与酥油茶一起吃更有一番风味。与丽江粑粑一样，酥油茶也分为甜、咸两种口味。第一次喝酥油茶的人第一口会觉得味道怪，但如果你坚持再喝一口，就能体会到其中的醇香。甜味的酥油茶腥味较重，初尝者最好从尝试咸味开始。如果只是想尝一尝酥油茶的味道，你可以先要半筒，这样就不会造成浪费了。

鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于高海拔地区，且产量极低。夏季把鸡豆凉粉切成片，加入五颜六色的佐料，色香味俱全，消暑开胃。冬天，用平底锅将凉粉片煎得两面金黄，不同的口味配以不同的佐料，同样色香味俱全。加上当地的水焖粑粑，是在当地很受欢迎极佳的搭配。

夜色中的丽江古城，灯光璀璨，游人熙熙攘攘……

越夜越美丽……

夜里的古城，流光溢彩，那神秘闪烁的灯光，那临街而驻的酒吧，那通体发光的狮子山，走在古城的石板路上，迎面吹来的微风打在脸上，白天积累的疲倦似乎逐渐被卸下，身心也放松了下来

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2021年4月9日拍摄

2023年2月28日整理编辑