<p class="ql-block"> 食物，是维持生命不可或缺的一部分，世界上不同的人们，怀着对食物的虔诚，用自己灵巧的双手，将各类食材，做成可口的美味，这些食物，除了用来果腹，还被赋予着更多的意义。美食是一种文化，是人们对生活的基本讲究。中国饮食文化博大精深，每一道美食对于食材的要求也是各有千秋、与众不同，品美食、知食材。对于我们可爱的小朋友们而言，了解各种食材的生长过程、营养成分以及制作方法，是一件很有意义的事情。金色童年幼儿园开展了食育课程让孩子们了解，体会，感受，制作……</p> <p class="ql-block">食育课程是什么?</p><p class="ql-block">“食育”，就是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想像力和人观培养上。</p><p class="ql-block">健康</p><p class="ql-block"> 健康饮食，帮助宝宝摄取均衡的营养，让宝宝爱上吃饭。</p><p class="ql-block">- 帮助宝宝和家长理解健康饮食的重要性，从而能自主选择健康的饮食及其他生活方式，为未来健康的生活方式打下基础。</p><p class="ql-block">认知</p><p class="ql-block">- 接触食物与食物相关的各种如食物与营养、食物与季节等等，发展宝宝的认知。</p><p class="ql-block">- 促进感知觉发展，从看、听、闻、吃、说各类食物，再到动手操作各类食物，提高动手操作的能力。</p><p class="ql-block">社会</p><p class="ql-block">- 理解食物的来之不易的，感恩食物，感恩自然，感恩父母。</p><p class="ql-block">- 共同进餐、享受食物，学习分享。</p><p class="ql-block">- 动手烹饪操作，享受劳动成功，树立自信心。</p> <p class="ql-block"> 今天，今天的食育课程中孙老师带领我们走进了西红柿西红柿鸡蛋面中制作搓面的这一环节中。白白的小面团怎么就变长了呢？大家一起来看看吧~</p> <p class="ql-block">首先要取一个小面团放到面案垫上</p> <p class="ql-block">然后用我们的小手掌心去搓</p> <p class="ql-block">搓好的面条要放在面板上，看我搓的面条就做好了🤗</p> <p class="ql-block">西红柿鸡蛋面就做好了~</p> <p class="ql-block">好香好好吃呀，你学会了吗😄</p>