<p class="ql-block"> 为了进一步加强幼儿园食品安全管理工作，有效预防食品安全事件的发生，保障幼儿身体健康和饮食安全。2023年2月28日上午，铅山县永平镇市场监督管理局吴斌局长一行走进永平镇第二幼儿园进行食堂安全工作指导检查。</p> <p class="ql-block"> 吴局长一行在郭园长的陪同下，对食堂的环境卫生、食材采购的索证索票的留存，食品留样、炊具消毒等台账进行了认真细致的检查和实地查看，并对一些原材料的正确使用方法进行了现场询问和指导。吴局长对幼儿园食堂的管理措施，规范的操作，干净的环境卫生，给予了高度的评价，同时也对食堂的管理工作提出了新的希望。</p> <p class="ql-block"> 此次食品安全卫生检查为幼儿园的食品安全工作保驾护航。我园将严格贯彻上级文件精神和要求，科学有序、统筹落实食堂安全工作，认真守护好幼儿食品卫生的每一道防线，为孩子们共筑安全长城，切实保障孩子们的食品卫生安全。</p> <p class="ql-block">图文：洪珍</p><p class="ql-block">审核：周迎</p><p class="ql-block">签发：郭艳春</p>