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家乡的习俗
江苏省灌南县新安镇中心小学六(五)班单以杰
天刚蒙蒙亮,春节悄悄走来了。
腊月二十九,我们一大家子,离开了县城,回到了乡下的姥姥家。
到了姥姥家,整个小院飘满了肉圆子的香气,油锅中滋滋啪啪的响声,姥姥一见我们来了,赶忙出门打招呼,手上的肉糊还没有擦干净呢。过了一会儿,大姨一家、小姨一家,还有外地工作的舅舅一家陆续赶回来了。
寻着香气,小孩们不由自主地朝着厨房跑去,抢着第一锅出来的肉圆子,姥姥别提多开心了,一锅接一锅,满满五大盆,哪里禁得住我们一屋子大大小小的二十几口好吃的人?哈哈,最后只剩下了孤零零的一盆。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”除夕家中必须囤满爆竹。
除夕夜,十一点五十九分时,咱们家点燃了跨年长长的红鞭,随着引线的点燃,噼里啪啦的响彻着整个小院,长辈拿着压岁红包给我们这些小孩,我们拿着红包,吃着年糕,最开心就是属我们这些孩子了,开心得合不拢嘴,差点被年糕呛着。随后几个烟花升空,一声凤鸣,砰的一声。五彩烟花飞散,浓厚的黑夜把天地黏在一起,星星混着烟花照亮整个黑夜,我们的身影在雪亮的墙壁来回穿梭,伴着笑声,旧的一年离我们而去,新年踩着烟花到来了。
夜里我常想:年兽还来不来吃小孩儿了呢?
大年初一,一大早孩子们起来时必须吃糕,听大人们说寓意步步高升,今年万事如意,但是为什么要上我嘴里塞那么一大块呢,难道吃多一点能福气加倍吗?
昨夜整盘鞭炮放了不少,还剩下一些小掼炮,像二踢脚、“世界大战”什么的,用火点的小鞭炮。我们更是翻出了姥姥的小铁锨,把空菜园子掘出了一个好大的洞,拿起小鞭,打火机点完火之后,赶紧扔在坑中埋好,跑远之后,看土地“冒气泡”;或者点完后,放在空中的竹竿子中,把竹竿举高,只听“砰″的一声炸了开花的竹子,正好可以拿给姥爷去烧土灶用。
踩着笑声来了,踩着笑声去,初九,我们和大家告别,又得回到县城,好希望时间能快点过呀,我愿意一大家再次相聚!
指导老师:陈林
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江苏省灌南县新安镇中心小学六(五)刘英杰
时光轮换,岁月静静地陪伴着金秋八月。
中秋节是中国的传统节日,正所谓“百里不同风,千里不同俗”,每个地方都有每个地方的习俗,我中秋的快乐时光都是在外婆家的厨房里。
每次去外婆家里时,我都十分激动,因为外婆做好吃的大多了。去年中秋,我刚一进门,一股香味就从厨房里向我飘来,我连忙放下孝敬外婆的礼盒,冲向厨房,差点跌倒,一边跑一边喊着:“外婆,外婆,你的藕饼炸好了没有啊?”“ 还没呢!”我激情澎湃的热情突然被外婆的一句话给浇灭了。
“不过,团圆饼包好了!”这让我又燃起了食欲,因为外婆包的团圆饼也是一绝,我冲了过去,拿起一块仍然有点烫手,但我也管不了那么多,咬了一口,那饼少了一大块,饼里是绿翡翠般的青菜馅,突然嘴里就受不住这口热气,不由自主的张大嘴,那一团团热气向外散,我的眼镜也被人抹上了一层雪,哈哈,我太心急了。外婆看着我这模样,念叨道:“别烫着,小馋猫!”就这样我与外婆两人一同待在屋子里,她负责烙,我负责吃。
月亮悄然无息地来拜访,看着厨房里一老一少忙碌的身影。夜与平地线的交接处,晕染着皎洁的月光。
外婆的还有一大绝活,炸藕饼,只见外婆用手拿了两片藕中间夹上肉沫,这时我总会趣味的问“外婆,你洗没洗手啊?”她也会打趣回答:“没洗!”我们相视哈哈一笑,说话的功夫,外婆已经把几个藕饼放入油锅中,锅里立刻嗤嗤一直冒泡,等藕饼变成金黄颜色就可以捞出控油啦!夹起金灿灿的藕饼,有了前车之鉴,这次等藕饼不热时我才敢吃,“外婆,脆脆的,香香的,嗯,嗯,好吃!”我又来个热捧:“外婆,你做的,就是比妈妈做的好吃!”
我们这里,中秋佳节的晚餐里,家家饭桌上一定少不了藕饼和团圆饼,这也是我的最爱,也许是我的最爱,才让外婆练就成了她的拿手好菜。
自从上学以后,再也没有像以前那样陪着外婆了,突然觉得外婆比以前变老了,白头发也多了,不变的是对我对外婆的依恋,只增不减。
此时我才明白,在岁月之中,我爱的早已不是藕饼和团圆饼,而是在那厨房里,外婆那忙碌的身影,和外婆身上那温暖的味道!
指导老师:陈林
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天刚蒙蒙亮,春节悄悄走来了。
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到了姥姥家,整个小院飘满了肉圆子的香气,油锅中滋滋啪啪的响声,姥姥一见我们来了,赶忙出门打招呼,手上的肉糊还没有擦干净呢。过了一会儿,大姨一家、小姨一家,还有外地工作的舅舅一家陆续赶回来了。
寻着香气,小孩们不由自主地朝着厨房跑去,抢着第一锅出来的肉圆子,姥姥别提多开心了,一锅接一锅,满满五大盆,哪里禁得住我们一屋子大大小小的二十几口好吃的人?哈哈,最后只剩下了孤零零的一盆。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”除夕家中必须囤满爆竹。
除夕夜,十一点五十九分时,咱们家点燃了跨年长长的红鞭,随着引线的点燃,噼里啪啦的响彻着整个小院,长辈拿着压岁红包给我们这些小孩,我们拿着红包,吃着年糕,最开心就是属我们这些孩子了,开心得合不拢嘴,差点被年糕呛着。随后几个烟花升空,一声凤鸣,砰的一声。五彩烟花飞散,浓厚的黑夜把天地黏在一起,星星混着烟花照亮整个黑夜,我们的身影在雪亮的墙壁来回穿梭,伴着笑声,旧的一年离我们而去,新年踩着烟花到来了。
夜里我常想:年兽还来不来吃小孩儿了呢?
大年初一,一大早孩子们起来时必须吃糕,听大人们说寓意步步高升,今年万事如意,但是为什么要上我嘴里塞那么一大块呢,难道吃多一点能福气加倍吗?
昨夜整盘鞭炮放了不少,还剩下一些小掼炮,像二踢脚、“世界大战”什么的,用火点的小鞭炮。我们更是翻出了姥姥的小铁锨,把空菜园子掘出了一个好大的洞,拿起小鞭,打火机点完火之后,赶紧扔在坑中埋好,跑远之后,看土地“冒气泡”;或者点完后,放在空中的竹竿子中,把竹竿举高,只听“砰″的一声炸了开花的竹子,正好可以拿给姥爷去烧土灶用。
踩着笑声来了,踩着笑声去,初九,我们和大家告别,又得回到县城,好希望时间能快点过呀,我愿意一大家再次相聚!
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每次去外婆家里时,我都十分激动,因为外婆做好吃的大多了。去年中秋,我刚一进门,一股香味就从厨房里向我飘来,我连忙放下孝敬外婆的礼盒,冲向厨房,差点跌倒,一边跑一边喊着:“外婆,外婆,你的藕饼炸好了没有啊?”“ 还没呢!”我激情澎湃的热情突然被外婆的一句话给浇灭了。
“不过,团圆饼包好了!”这让我又燃起了食欲,因为外婆包的团圆饼也是一绝,我冲了过去,拿起一块仍然有点烫手,但我也管不了那么多,咬了一口,那饼少了一大块,饼里是绿翡翠般的青菜馅,突然嘴里就受不住这口热气,不由自主的张大嘴,那一团团热气向外散,我的眼镜也被人抹上了一层雪,哈哈,我太心急了。外婆看着我这模样,念叨道:“别烫着,小馋猫!”就这样我与外婆两人一同待在屋子里,她负责烙,我负责吃。
月亮悄然无息地来拜访,看着厨房里一老一少忙碌的身影。夜与平地线的交接处,晕染着皎洁的月光。
外婆的还有一大绝活,炸藕饼,只见外婆用手拿了两片藕中间夹上肉沫,这时我总会趣味的问“外婆,你洗没洗手啊?”她也会打趣回答:“没洗!”我们相视哈哈一笑,说话的功夫,外婆已经把几个藕饼放入油锅中,锅里立刻嗤嗤一直冒泡,等藕饼变成金黄颜色就可以捞出控油啦!夹起金灿灿的藕饼,有了前车之鉴,这次等藕饼不热时我才敢吃,“外婆,脆脆的,香香的,嗯,嗯,好吃!”我又来个热捧:“外婆,你做的,就是比妈妈做的好吃!”
我们这里,中秋佳节的晚餐里,家家饭桌上一定少不了藕饼和团圆饼,这也是我的最爱,也许是我的最爱,才让外婆练就成了她的拿手好菜。
自从上学以后,再也没有像以前那样陪着外婆了,突然觉得外婆比以前变老了,白头发也多了,不变的是对我对外婆的依恋,只增不减。
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