<p class="ql-block"> 为了进一步做好校园安全工作，尤其是食品安全管理工作，进一步贯彻落实好《学校食品安全与营养健康管理规定》，第九师一六七团中学副校长、后勤主任、及食堂管理人员在校长徐洁的带领下对学校食堂食品安全展开了认真、全面的自检自查。</p><p class="ql-block"> 通过现场查看及查阅资料的方式，对食堂进行详细检查，包括各项食品安全管理制度及工作责任落实情况；学校食品的保质期及食品加工制作流程、食品留样情况；食品卫生、餐具厨具卫生管理及工作人员个人卫生、地面卫生等情况。</p> 查阅制度、索证 查看食品留样、食品保质期 查看食品卫生、摆放 查看食品加工流程 <p class="ql-block"> 一直以来，食堂食品安全是学校后勤工作的重中之重，值周领导每天都会对食堂工作进行专门监管。通过此次专项自查自纠，学校进一步提高了对食堂食品安全工作的认识，并将坚持不懈地抓好食堂卫生安全管理工作，努力提高食堂服务质量和服务水平，全力保障师生的食品安全，为师生营造安全放心的教学、生活环境。</p>