学在“研”途红领巾寻访“菏泽老字号”——牡丹区二十二中少先队校外研学劳动实践活动

二十二中团委少工委

为激发青少年儿童热爱中华传统文化，将中华传统文化厚植于信仰当中，寻访菏泽五年的发展成果，引导青少年儿童树立正确的价值观，夯实民族自豪感，立足为党育人的根本任务，从小让热爱祖国，热爱家乡的种子在心中扎根发芽。牡丹区二十二中少工委充分发挥少先队的组织育人优势和实践育人特色，引领广大青少年儿童健康成长、全面发展。2023年2月26日，学校学生发展中心各部门配合中国儿童中心、菏泽市妇女儿童活动中心、菏泽市女企业家协会合力组织开展《学在“研”途，红领巾寻访“菏泽老字号”》校外研学亲子劳动实践活动。 　　下午一点半，牡丹区第二十二初级中学的少先队员们整装待发，带着好奇兴奋的心情，开始了美好的校外亲子劳动实践研学之旅！分别到“杨湖酒业”、“银盛园小吃城”、“李磨油香油 ”等三家老字号企业开展研学活动。 第一站杨湖酒业   “筑牢固红色堡垒，酿纯粮杨湖好酒”，杨湖酒业的历史贯穿着红色杨湖精神的发展和传承，倾心打造了“红色堡垒，引领杨湖”的党建品牌，企业园区集生态酿造、旅游为一体，是菏泽的一大亮点品牌，是“菏泽市党史教育基地”、“菏泽市国防教育基地”、“菏泽市关心下一代教育基地”、“菏泽市爱国主义教育基地”。 听书记讲杨湖酒业的由来和“杨湖战役”的故事 参观厂区和酿酒车间 在杨湖故事馆听红色故事，了解企业发展历史 　　少先队员们在参观杨湖战役革命历史展的过程中，切身感受到中国共产党人英勇不屈的革命斗志、大无畏的斗争精神以及造福人民的革命信念。 了解酱油的酿造工艺 　　传统酿造酱油工艺让少先队员们与传统手工零距离接触，真切感悟华夏文化的博大精深，做中华文化传承和发扬的践行者。 第二站银盛园小吃城   “误赴蟠桃会，为到银盛园”。银盛园小吃是菏泽几代人舌尖上的记忆。“银盛园小笼包”、“银盛园老鸡汤馄饨”、“银盛园水煎包”、“银盛园油杠”四种小吃更是被评为了“中华名小吃”。下午第二站，研学活动的孩子们走进了银盛园小吃城（长江路店）。 听银盛园发展的历程 　　菏泽传统文化深厚丰富，需要我们用自己眼睛去发现它的美，宣传家乡传统文化，争做小小传承人。 跟着大师傅学包小笼包和馄饨 品尝自己的劳动成果，真香！ 第三站李磨油香油 　　“先做人，后磨油”是李磨油的核心理念，它传承了非物质文化遗产—“冷磨凝香工艺”，用匠心筑梦，传播工匠精神、匠人文化，被评为“菏泽优质产品 ”、连续多年获得”中国著名品牌”、“中国绿色食品”、“中国3.15诚信品牌”等荣誉称号。 夕阳下在李磨油合影 参观无尘车间 　　听李磨油的发展历史，了解什么是古法传承、工匠精神。 　　返程途中，陈富永主任适时向同学们总结本次活动的意义，并对同学们提出要求。 　　一座城市需要一种记忆，“老字号”就如承载着市民生活韵味的明信片。本次活动结合“我最喜爱的中华传统文化”全国青少年征文大赛，通过“老字号我来写”、“老字号我来拍”、“老字号我来画”、“老字号我来讲”四个途径引导学生从青少年儿童的视角，向大众展现老字号品牌的坚守、创新与跨界融合，展现老字号的前世今生，展现老字号独特魅力与价值，讲述中国故事。 队员感悟 　　从酒香四溢的杨湖酒业到菏泽人自己的小吃银盛园，再到飘香十里的李磨油，都是菏泽人自己的品牌，无不展示着我们菏泽优秀的传统文化，都是我们菏泽人的骄傲，这些都需要我们一代又一代去传承。我相信，作为菏泽人，就要热爱它、享用它、推广它、传承它，挑起这份重担，让这些老字号流芳百世，与世界永存！——初一15中队张奥博 　　我们参观了杨湖酒业、银盛园小吃城、李磨油香油三个菏泽“老字号”企业，看到了不同的制作工艺，了解了他们的历史发展，让我收获了与平时课堂不一样的知识，我会努力学习，并继续走进“菏泽老字号”，体会上一代人的生活，传承并发扬中国传统文化！——初一39中队韩静茹 　　我们的祖国地大物博、历史悠久，我们的传统文化就像一座宝库——中国酿造、特色美食、地道香油……传统文化如中华民族的文明之花，点缀着我们美好的生活。我们要从小感党恩、听党话，立志好好学本领，努力成长为德智体美劳全面发展的时代新人，长大后回归家乡，助力菏泽发展振兴，为家乡的建设添砖加瓦，让人民生活更幸福，让家乡更富更美！——初一11中队王子欣 　　本次红领巾寻访“菏泽老字号”的研学活动，大家体验了传统小笼包和馄饨的制作方法，了解了传统做酒工艺，参观鲁西南战役革命历史展，了解香油制作传统工艺，感受到中华传统文化的魅力，体悟了民族精神，更培养了少先队员们自觉弘扬优秀传统文化的责任意识，在他们心中播种了红色种子，让热爱祖国，热爱家乡的种子在心中扎根发芽。不仅给少先队员们带来丰富的体验，也推动了我校少先队工作的发展，为我校创新少先队工作指明了方向，引领着少年儿童坚定听党话、跟党走的决心！ 编辑：宋项茹校对：张燕珍审核：王雨来