<p class="ql-block"> 瓜果蔬菜不仅是我们常见的美食，也可以通过瓜果蔬菜本身的色彩和品质特点，进行合理搭配，将各种时令瓜果蔬菜组合成型。此次活动的水果拼盘以及美食DIY不是随意的切配组合，而是通过构思和合理搭配将各种时令瓜果蔬菜等拼摆出不同的艺术造型。为进一步推动中华优秀传统文化的传承发展，弘扬传统美德，搭建展示艺术特长的平台，《农村小学利用传统节日文化开展综合实践活动的实践研究》课题组开展了“果然趣味DIY”拼盘活动。</p> <p class="ql-block"> 活动前夕，老师带领同学们一起收集传统节日的美食、了解节日美食的来历和有关水果拼盘的制作及寓意。随着了解的深入，同学们纷纷畅所欲言：饺子，北方节日必不可少的食物，小年这天吃饺子更是取“送行饺子迎风西”之意。汤圆，元宵节吃汤圆，意喻团团圆圆、平平安安。一般有多种馅料，其中黑芝麻馅的最为多，汤圆除了一般的，还有酒酿小圆子等种类。青团，江南人家在清明节吃的一道传统点心……</p> <p class="ql-block"> 同学们对于运用瓜果蔬菜的创意拼盘非常感兴趣，兴致勃勃的想要设计并动手完成一个个充满创意的水果拼盘。从材料准备到样式设计，从洗切水果到成果展示，每一位同学都参与其中。让我们一起看看这场精彩纷呈的创意拼盘活动。</p> <p class="ql-block"> 清明节是融合了“节气”和“节俗”的我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，清明节有扫墓、踏青等活动，同学们根据祭祀这一活动创作了清明节系列拼盘：清明思亲、献花等。</p> <p class="ql-block"> 端午节，起源于中国，最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。端午节两个标志性习俗是赛龙舟和食粽，同学们根据这两个习俗创作了一系列的赛龙舟拼盘：“赛龙舟”、“粽行天下”等。</p> <p class="ql-block"> 八月十五是我国传统节日中秋节，在这一天吃月饼，拜月等活动，意在一家人团团圆圆，同学们围绕这一主题创作了中秋节系列拼盘：赏月、团团圆圆、和和美美等。</p> <p class="ql-block"> 春节，即农历新年，是一年之岁首，传统意义上的年节，春节我们有包饺子放鞭炮送祝福的活动，学生们根据这些活动创作了欢庆春节系列的拼盘：兔年吉祥、欢度春节、年年有鱼、花开富贵、福袋等。</p> <p class="ql-block"> 每个同学都上台大胆展示分享了自己作品的创作思路，让同学们更加深刻的认识中国传统节日文化，用小番茄可以创作出兔子，用橘子可以拼出漂亮的花花，用柠檬片可以当作月亮，再添上一点叶子，就组合了一个团团圆圆庆中秋的创意拼盘。</p> <p class="ql-block"> 在活动的最后，同学们通过投票表决来决出：“最佳创意奖”、“最佳上镜奖”、“最佳人气奖”、“最佳制作奖”。</p> <p class="ql-block"> 通过“果然趣味DIY”创意拼盘活动，同学们在参与、体验、感受的过程中找寻自信，张扬个性，发挥潜能，同时弘扬了节日文化，培养了学生传承民俗的责任感，也增强了学生的民族文化自信！</p> <p class="ql-block"> 本篇由省基础教育课题《农村小学利用传统节日文化开展综合实践活动的实践研究》课题组供稿</p><p class="ql-block">撰稿：甘欢</p><p class="ql-block">供图：课题组成员</p><p class="ql-block">审核：陈建美</p>