<p class="ql-block"> 为进一步加强校园食品安全防范工作，推进学校食堂安全管理。2023年2月27日上午，鄢陵县人民路小学党支部书记、校长孙晓鹏带领餐厅分管副校长王志强，分管安全副校长陈君峰，后勤主任黄坤强，安全办主任李聪，深入学校餐厅，对餐厅的食品安全工作进行了全面细致地检查。</p> <p class="ql-block"> 校领导一行对我校餐厅的就餐环境、打饭窗口、后厨操作间卫生、餐具清洗消毒等方面进行了突击考察，并对食堂的原材料采购情况、饭菜质量、食品卫生等进行了检查，详细询问了饭菜花色品种、餐具消毒、工作人员健康检查等情况。</p> <p class="ql-block"> 通过此次的突击检查，校领导对餐厅各项工作给予了充分肯定。同时校领导强调，餐厅时刻都要把食品卫生安全工作放在首位，严把食品采购、验收、保管、加工、成品关，做好各类台账，确保食品卫生安全，保证广大师生的就餐安全。</p> <p class="ql-block"> 鄢陵县人民路小学餐厅将一如既往严格执行 《食品安全法》和相关管理规定，严把食品卫生安全关，饭菜质量关，为广大师生提供安全、优质、健康的餐饮服务。</p>