<p class="ql-block"> 饺子🥟是中国传统的美食，包饺子是中国家庭生活中最传统的活动，尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛。</p><p class="ql-block"> 为了培养学生的动手能力和体验劳动的乐趣，在学校的精心策划和组织下，靖宇小学一年级举行了“面艺初体验&包饺子”劳动教育实践活动。</p> 学知识 懂过程 <p class="ql-block"> 活动开始前，班级两位老师先给孩子们讲解了有关饺子🥟来历，以及包饺子的过程。</p><p class="ql-block"> 饺子🥟，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了，是深受中国人民喜爱的传统特色食品。</p><p class="ql-block"> 今天我们就一起来包饺子吧！</p> 现场和面、调馅 <p class="ql-block"> 爱心家长们现场给孩子们演示了怎样和面，怎样调制饺子馅，孩子们看的兴致勃勃，个个都摩拳擦掌，跃跃欲试！</p> 大家齐动手 <p class="ql-block"> 开始包饺子啦，爱心家长们手把手教孩子们如何擀饺子皮、包饺子，教室内欢声笑语，喜气洋洋。</p><p class="ql-block"> 孩子们在爱心家长的指导下大显身手，一手拿着饺子皮，一手去挖馅料，放好馅料后，又拿手沾沾水，有模有样的捏起了褶子，包饺子的过程中更是欢声笑语不断。</p><p class="ql-block"> “我包了两个了......”</p><p class="ql-block"> “你的饺子没我的好看！”</p><p class="ql-block"> “ 不信？咱俩比比！”</p> <p class="ql-block"> 包饺子我们是认真的。只有认真才能做好每一件事。瞧！我们做的还不错吧？</p> <p class="ql-block"> 一张张稚嫩的小脸上显示出了他们们认真的模样，从薄薄的饺子皮到饱满的饺子。虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式：有小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺，有精致的花瓣饺……</p> 品尝“劳动成果” <p class="ql-block"> 窗外天气微冷，屋内暖意澎湃。</p><p class="ql-block"> 孩子们包完饺子后最想做的事，当然是品尝自己的手艺啦！经过后勤工作人员的蒸煮，一盘盘热气腾腾、新鲜出炉、香气四溢的饺子便端上了桌，丰盛的饺子宴开始啦！美味佳肴不仅仅是味蕾的享受，也是靠自己双手创造的一段美好回忆！</p> <p class="ql-block"> 本次活动在一片欢声笑语中落下帷幕。这次活动大家感受到了实践的快乐和集体的温暖。 通过这次实践活动，孩子们不仅锻炼了动手能力，还感受到了“自己动手，丰衣足食”的乐趣，同时也体会到一口鲜香的美味是怎样的来之不易。</p><p class="ql-block"> 作为新时代好少年，不仅要清楚劳动的意义所在，更有责任传承劳动的优良传统。从珍惜每一粒粮食做起，从尊重身边的每一个劳动成果做起，从对身边的劳动者抱有敬畏之心做起。也更加深刻体会到了：劳动从来不是我们的负担，而要让它变成我们的习惯！</p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">图文/陈会丽 熊鹰</p>