【想念的味道】吉化第一实验小学校幼儿园幼儿园开学第一周食谱

天然

幼儿

维生素

幼儿园

含有

食谱

鸡肉

蛋白质

营养

膳食

心血管

生活可盼，万物明朗，

一起烹饪童年的味道。

新学期，

开启快乐的每一天，

我们都要好好吃饭哦---

　　吉化第一实验小学校幼儿园，制定合理的“幼儿园营养食谱”，为幼儿提供“全面、平衡、适量”的膳食，是保证幼儿健康成长的一项重要措施。“幼儿园营养食谱”是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需要而制定的每周平衡膳食的科学配方，包括食物种类、数量、用餐时间及烹调方法，通过平衡膳食能供给幼儿生长发育所需要的各种营养成分，保证幼儿每日营养按比例摄入。

　　猪肉是一种营养价值非常丰富的肉类，也是生活中比较常见的一种食物，猪肉中含有大量的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等，猪肉中的优质蛋白可以为机体提供能量，对机体构成和修复组织有很好的作用。

儿童吃鸡蛋的好处
1、提供丰富的蛋白质，蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质，是生命的物质基础，有利于孩子的身体成长和发育。
2、提供多种矿物质和维生素，鸡蛋中含有铁、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B等多种营养成分，可调节孩子体内养分，补充孩子代谢旺盛所缺乏的营养。
3、促进脑细胞发育，鸡蛋中除了蛋白质之外，蛋黄中含有卵磷脂和胆固醇成分，对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用。

　　幼儿吃鸡肉具有保护心血管、强身健体等好处。保护心血管，鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，可以降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。强身健体，鸡肉含有丰富的磷、铁、铜和锌，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　红豆里面富含高蛋白，糖类和脂肪等营养物质，特别是富含维生素B和维生素E、钙、铁、磷、锌等营养素，具有补血、利尿、消肿的功效，还能够使面色红润，促进血液循环，还能够有效增强抵抗力和强化体力。