<p class="ql-block"> 乌鲁木齐市第六十四中学“互联网+明厨亮灶”(查安康)工作会议，于2023年2月25日如期举行。创“国家食品安全城市”，家委会配合监督管理，下载“查安康”软件，实时查看学校食堂的一切工作日常，打造让家长放心的学校食堂，我们学校一直在行动。</p> <p class="ql-block"> 走进学校食堂，首先映入眼帘的是现代化的后厨，崭新的蒸烤一体机，环保的配餐箱，干净整洁的灶台。一排排整齐的餐桌，每一张餐桌都有对应的学生姓名，对号入座，有序就餐，用餐环境温馨舒适。</p> <p class="ql-block"> 学校餐厅面积有1800平方米，能同时容纳800人就餐，统一使用安全环保的一次性餐盒，配备先进的饮水机，洗手池，每桌一瓶消毒凝胶，做到卫生用餐。上下楼梯时井然有序，做到文明用餐。一粥一饭，当思来之不易，节约粮食的温馨提示随处可见。每一层楼都有消防示意图，起到安全指引的作用。</p> <p class="ql-block"> 每周都会由家委会成员把食谱发至班级群，让每一位家长了解孩子们的健康食谱。学生用餐过程中，可以随时找餐厅工作人员添加饭菜，保证让同学们能吃饱吃好。</p> <p class="ql-block"> 用安全的食材让家长放心，用品质赢得学生信赖，食品来源追根溯源，做到肉类、蔬菜、米面粮油、调味品等，均有票据记录可查证，从而保证食品安全。</p> <p class="ql-block"> 就餐“意见本”是最受同学们欢迎的，大家可以在上面写出自己想要吃的菜肴，想要吃的美食，看着同学们一笔一划认真书写着自己的小小美食心愿，食堂的工作人员用心的记录着，不断根据大家的意见调整着营养餐，同学们下周你们的美食愿望就能实现啦。</p> <p class="ql-block"> 感谢学校领导给予我们家委会这次参观学习的机会，让我们了解到学校食堂原材料的一切来源流程，让家长放心每一餐都是绿色健康的，明厨亮灶，办让家长放心的食堂。一切为了孩子，为了孩子的一切，为乌鲁木齐市第六十四中学点赞！</p>