<p class="ql-block"> 食品安全是幼儿园安全的重要工作，我们不仅要守护孩子们舌尖上的安全，也要有效的预防食物中毒的发生，建立完善有效的应急救援机制，确保全体师生身体健康和生命安全，提升全体教师对发生幼儿食物中毒突发事件的应急处理能力和组织协调能力，提高幼儿对食品安全的了解。2023年2月24日，我园开展食物中毒应急演练活动。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">制定预案 责任部署</b></p> <p class="ql-block"> 演练前，我园制定了食物中毒应急预案，由寇园长解读方案，对演练各环节进行了严密部署，全体教职工提前熟悉演练方案，明确各自的职责与分工。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">班级食品安全教育</b></p> <p class="ql-block"> 各班教师向幼儿进行了食品安全教育，警示幼儿注意个人饮食卫生，禁食垃圾食品、三无食品及来历不明的食品。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">情景演练，细节防范</b></p> <p class="ql-block"> 本次演练以中二班为例，班级老师在组织活动中发现两名幼儿进食早餐后陆续出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等不适症状。</p> <p class="ql-block"> 主班陈老师立即打电话通知保健员，配班教师保护现场，并组织班级其他幼儿进行有序疏散，带到宽敞通风地方，避免接触患儿以及呕吐物。</p> <p class="ql-block"> 保健医快速到达班级并对幼儿进行询问及检查，通知班级老师将两位幼儿带到隔离室，根据幼儿出现的临床体症，初步认定为食物中毒，并对幼儿进行催吐等处理，遂立即报告寇园长，园长了解情况后，立即启动食物中毒应急预案，拨打120急救电话并在第一时间向相关上级部门报告。</p> <p class="ql-block"> 寇园长立即安排食堂管理员立即封存留样柜，并对食堂有关人员进行询问，封住食堂，禁止人员出入，发病的班级也做好隔离，禁止人员出入，等待调查，做进一步处理。</p> <p class="ql-block"> 寇园长及时上报上级主管部门。</p> <p class="ql-block"> 保育老师将患儿的呕吐物及时处理并取样，对班级进行彻底消毒。</p> <p class="ql-block"> 由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况，分管领导负责接待家长及安抚家长情绪。</p> <p class="ql-block"> 活动最后，由寇园长对今天的食物中毒演练进行总结，找出不足，并提出更好的措施和建议，期望今后我园会继续严守食品安全红线意识，做细做实食品安全卫生工作，消除食品安全隐患，为幼儿的在园安全保驾护航！</p>