强化食品安全监管,护航“舌尖上的安全”——区督导组莅临解放路小学督导校园食品安全工作纪实

W.Yan

<p class="ql-block">  食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展与社会和谐稳定。为进一步加强学校食品安全监督管理工作,消除食品安全隐患,有效预防食品安全事故发生,确保全体师生 " 舌尖上的安全 ",梁园区人大常委会副主任、党组成员杨华同志在市场监督管理局及教育局领导的陪同下,于 2023年2月24日下午莅临我校开展食品安全督导检查工作。</p> <p class="ql-block">  解放路小学梁付杰校长就我校办学理念、学风校训、学校发展等方面做了详细介绍;就食品安全、操作间库房等各项工作做了逐一讲解。</p> <p class="ql-block">  梁校长详述了在常规工作中对库房、设备与工具、原料采购与贮存、粗加工及切配等各项卫生工作的超高要求。</p> <p class="ql-block">  督查组认真参观了洗消间、食品粗加工操作间、烹饪间、备餐间、调料库。此次督查的重点为学校食堂卫生情况,食品采购索证索票情况,餐饮具清洗消毒情况,食品加工、贮存和保温、留样等设施设备配置、运行、维护等工作情况记录。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  督查组对我校食堂食品安全工作给予高度评价,对学校积极履行食品安全主体责任和认真落实各项食品安全管理制度的措施和成效给予充分肯定,并对学校各项工作的有序开展给予高度认可。</span></p> <p class="ql-block">  安全是幸福之本,安全是万事之基。校园食品安全是学校工作的重中之重,我校将以此次督导检查工作为契机,进一步树立“安全第一”的理念,始终紧绷“安全第一”这根弦,强化安全排查,筑牢校园食品安全防线,保障校园师生“舌尖上的安全”。</p> 摄影:安蒙晓<div>编辑:王琰</div><div>审稿:褚凤玲 姜子志</div><div>审核:梁付杰</div>

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