<p class="ql-block ql-indent-1">校园安全是学校一切工作的重中之重，而食品安全工作关系着全体师生的身体健康和生命安全。为切实做好食品安全监管工作，加强食堂食品安全管理，严防食品安全事故的发生，2023年2月24日，南照九年制学校组织召开了校园食品安全工作会。</p> 参会人员 <p class="ql-block" style="text-align:center;">校长：张党明</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 副校长：赵晓辉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">总务处主任：黄新国</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">学校食堂全体工作人员</p> 会议过程 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">黄新国主任就武功县教育局2月20日食品安全工作会议精神做了详细报告。</span>从食品安全的重要性、食堂工作人员的安全意识、如何购买放心食品、食堂管理等方面进行了强调，针对日常生活中的食品安全事宜做了详细要求：认真做好各类记录、每餐留样不少于125g、食堂工作人员不得佩戴手饰、规范着装、食材的冷藏温度不高于5℃且生熟分开存放等。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">副校长赵晓辉从以下两方面做了必要补充：</p><p class="ql-block ql-indent-1">1、食堂负责人要有高度的安全责任意识、风险防范及应急处理能力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2、食堂工作人员的健康证要及时复审，切忌带病操作。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">张党明校长针对校园食品安全再次强调：食堂工作人员不仅要依法依规、不折不扣地抓好食品及原料采购、验收、储存、留样等环节的管理，而且应当积极建立并落实食品安全相关制度，规范诸如餐具消毒、环境保持等方面的操作，为学校食堂食品安全上好保险。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过此次会议，进一步增强了我校食堂管理员和从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识，提高了学校食堂管理水平，有效降低了食品安全隐患，筑牢学校食品安全“防火墙”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我校将继续关注食品安全，关心孩子成长，为孩子撑起一片健康成长的蓝天。我们相信，校园食品安全的路上我们会做得更好！</p> <p class="ql-block">（图文：郭文娜 审核：赵晓辉）</p>