安全第一，服务至上——实验初中召开后勤服务中心员工安全及业务培训会

陈进

安全重于泰山，防患在于未然。2023年2月23日，奉节县实验初级中学召开了后勤服务中心员工安全及业务培训会。 　　主管后勤安全工作的张世明副校长首先宣布了学校食品安全总监的人事任命。接下来他带领大家一起学习了《中华人民共和国食品安全法》的相关条文。重点学习了关于食品生产经营的第三十三条和第三十四条，让大家明确了食品生产经营应当符合的食品安全标准，以及禁止生产经营的食品等。 　　学校后勤副主任兼食品安全总监陈进就食堂和超市工作讲了五点意见。一是要增强安全意识，确保平安健康。包括食品卫生安全、消防安全、交通安全、人身安全、防诈骗等。二是要增强服务意识，提升服务品质。要像经营自己的饮食店一样经营好食堂超市，要像对待自己的孩子一样服务好学生。三是要增强规矩意识，常存敬畏之心。要讲原则不讲关系，守底线不越红线，不要贪小便宜失大格。四是要增强团队意识，搞好分工协作。要顾全学校大局，既分工又合作，相互理解帮衬，和和气气开开心心地共同把工作做好。五是要增强节约意识，一起开源节流。因为以前曾有的各种补贴补助相继取消，学校食堂运行成本提高，运行压力巨大，我们要像家户人家过小日子一样，不能大手大脚，必须厉行节约。 　　实验初中党总支张卫东书记在培训会上对后勤服务中心相关工作作了特别强调。他指出，兵马未动，粮草先行；安全至上，责任重大。学校食堂现在由县领导直接包干负责，可见各级各部门对食堂工作，对食品安全的重视程度。我们要明确管理架构，服从管理工作；要明确工作职责，做好服务工作；要用心用情，做细做实，确保食品卫生和安全；要用好阳光餐饮APP，严格规范操作；要团结协作，和睦相处；要珍惜岗位，敬畏工作。张书记还强调，新形势下，我们要精打细算，开源节流。总的说来，我们要在确保安全的基础上，努力为全校师生提供健康营养价廉物美的生活保障服务，让老师、学生和家长都更加满意。 　　实验初中一贯重视食品安全工作。每期至少召开两次食品安全工作会，每周每日常态化开展安全自查，商家进场和食材采购等工作均在学校党组织、工会和教师代表的有力监督下进行。 　　安全第一，服务至上。后勤服务中心，顾名思义，要以为师生服务为工作中心；要勤工作，勤思考，勤创新；要默默奉献在后方，用心用情为前勤。