<p class="ql-block"> 为做好春季学期学校食品安全工作，有效预防食源性疾病和食品安全舆情事件发生，保障广大师生饮食安全，2023年2月22日上午，卫辉市职业中专尚靖雷校长、李秀菊副校长、徐广杰主任、闫观生主任、孔祥燕主任对学校餐厅 食品安全进行了专项检查。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 尚靖雷校长一行深入食堂操作间、库房、消毒间仔细查看原材料储存、餐具消毒、食品留样、加工过程、清洗消毒、台账记录、环境卫生等方面。详细了解食品安全信息公示栏、食堂人员健康证、相关食品安全管理制度与措施落实等情况。</p> <p class="ql-block"> 通过检查组此次的详细检查，我们更加认识到保障学校食品安全是安全工作的重中之重，相信在领导的认真督导下，学校食堂从业工作人员会把工作做的更细，更好，更强！</p>