芥菜饭飘香古街:“二月二”民俗主题志愿活动

金秋菲

<p>  农历二月二吃芥菜饭是温州由来已久的传统民俗,深受老百姓喜爱,为纪念这个民俗节日,积极营造良好节日氛围,2月21日上午,永嘉县不忘初心公益服务中心、永嘉县慈善总会岩头镇美丽乡村义工队党支部在岩头镇丽水街开展“二月二”民俗主题志愿活动。</p> <p>  清晨六点多,志愿者们就在丽水街忙活开了,大家分工明确,炊饭、洗菜、切菜、搬锅、搭棚齐上阵……</p> <p>  义工队志愿们将事先准备好的米饭、芥菜、腊肉、香菇、胡萝卜等各种食材佐料依顺序倒入锅中不断翻炒,不一会儿,热腾腾、香喷喷的芥菜饭就出锅了。飘香四溢的芥菜饭引得周边村民、游客驻足,志愿者们热心地为大家分发芥菜饭。整个活动现场人头攒动,热闹非凡。“我是上海来的,平时上海没有这个活动,今天尝了这个味道真不错,而且特别有节日氛围!”品尝过芥菜饭的村民和游客都纷纷称赞。</p> <p>  为了这次活动志愿者们提前一天准备了200斤米、150斤芥菜、30斤酱油肉等食材</p> <p>  此次活动共送出了1000多份芥菜饭。芥菜饭是我们这里的一个民俗,这次为了方便大家,方便旅客,很多旅游的、外地来我们这都能体验到我们的传统民俗。“接下来我们也将继续致力于‘我们的节日’开展各类民间民俗活动,让更多人感受到我们传统民俗的魅力。</p>