飘香芥菜饭，情暖二月二

一生何求

　　二月二，龙抬头，芥菜饭香飘万家。吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法，。《瑞安县志》说，“取芥菜煮饭食之，云能明目，盖取清精之义”。也是瑞安民间广为流传的习俗。由仙降街道慈善分会承办，志愿者协助的情暖“二月二”活动在仙降街道林光社区服务中心举行。在这咋暖还寒的时节，志愿者们纷纷早早的来到活动地点，泡好糯米，切好佐料：猪肉、香菇、芥菜、虾皮、胡萝卜、香干等。

　　干劲十足的志愿者们先将糯米煮成饭；再把切好的猪肉倒入炒锅煎炒香出油，把切好的芥菜倒入锅里与肉同炒；炒之使软变青并熟后，即把糯米饭放入锅中同猪肉芥菜一起猛炒、绊匀；最后放盐、味精、虾皮、等佐料，焖一二分钟，即可起锅开吃。那股香浓的味儿传来，让人垂涎三尺。

　　人间烟火气，最抚凡人心，辖区居民，新居民群众闻香而来，志愿者们亲手将芥菜饭分发给居民和行人。大家品尝着芥菜饭，每一口都是传统的味觉记忆，脸上露出幸福的笑容，纷纷为“二月二”活动点赞。此外，志愿者们还将一盒盒芥菜饭打包，送到了辖区各环卫工人手中。让全辖区居民都能感受到民俗风情和邻里温暖。

通过此次活动，仙降街道慈善分会在弘扬优秀的传统文化的同时，也营造了辖区邻里和睦的和谐氛围。