【多病共防&食品安全】王鲁镇中心幼儿园教育系统多病共防和食品安全视频培训

王鲁镇中心幼儿园

学校春季常见传染性疾 <p class="ql-block">1、流行性感冒(简称流感)</p><p class="ql-block">病因:由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,具有很强的传染性,发病率占传染病之首位。潜伏期1—3日。</p><p class="ql-block">主要症状:发热、头痛、流涕、咽痛、干咳,全身肌肉、关节酸痛不适等,发热一般持续3—4天,也有表现为较重的肺炎或胃肠型流感。</p> <p class="ql-block">2.水痘</p><p class="ql-block">病因:水痘是一种由水痘带状疱疹病毒所引起的急性传染病。水痘患者多为1-14岁的孩子。在幼儿园和小学最容易发生和流行。</p><p class="ql-block">传播途径:水痘主要通过飞沫经呼吸道传染,接触被病毒污染的尘土、衣服、用具等也可能被传染。</p><p class="ql-block">主要症状:患者可出现头痛、全身不适、发热、食欲下降等前期症状,继而出现有特征性的红色斑疹,后变为丘疹、再发展为水疱、常伴有瘙痒,1-2天后开始干枯结痂,持续一周左右痂皮脱落。皮疹躯干部最多,头面部次之,四肢较少,手掌、足底更少。</p> <p class="ql-block">3.麻疹</p><p class="ql-block">麻疹是一种由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病,主要发生在冬春季节。1-5岁小儿发病率最高。</p><p class="ql-block">传播途径:病人是唯一的传染源,病人的眼结膜、鼻、口、咽等处的分泌物以及尿和血液中都存在着麻疹病毒。</p><p class="ql-block">主要症状:麻疹的潜伏期为10-11天(最长达21天),开始时症状像感冒,但同时出现眼红、眼皮发肿、流泪、怕光、打喷嚏、咳嗽等更严重的症状。第4天起从耳朵后面开始出现玫瑰色的斑丘疹,2-3天内皮疹遍及全身,随后疹退,脱屑。其他症状也逐渐消退。</p> <p class="ql-block">  为此我们要提高警惕,做好防护不松懈。注意多病共防,及时做好食品安全培训,当好自己健康的第一人。</p> 王鲁镇中心幼儿园食品安全培训 <p class="ql-block">  着重强调加强食堂的饮食卫生安全,要求食堂人员每天把好验收关;按要求规范操作每一个加工环节,生熟分开、不交叉;加强餐具用具的清洗消毒保洁工作;切实做好食品留样工作,每餐食品留样;保障食品安全。</p> <p class="ql-block">  安全大于天,食品安全更是大于天,食堂的每一位工作人员都应该要有主人翁意识,有责任意识、有专业的精神,在日常的工作中不断提升自己的专业能力,更好地服务于我们的幼儿。</p>

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