母亲的鱼头

思想者

　　母亲是武汉人，能做拿手的武汉菜，如清蒸武昌鱼、排骨藕汤、粉蒸肉、珍珠丸子等等。母亲能做一手的好菜，但她最拿手的还是清蒸武昌鱼；不过到了青岛，母亲就能做出美味的清蒸海鱼；到了郓城，母亲就能做出好吃的清蒸河鱼。

　　母亲不光人长得漂亮，她更是仁慈善良，特别是对子女疼爱有加，无微不至；彰显了她伟大的母爱。有钱的时候，母爱使然，母亲会给我们做尽各种美食美味。没钱（“文革”前期）的时候，母亲就是四处求人借钱，也要保证我们姐弟三餐有饭有菜，绝不让我们忍饥挨饿。从我记事起，母亲辛勤忙活做饭，可吃饭的时候，母亲只吃些青菜和剩饭，鱼和肉母亲是从不动筷子的。当我们的饭菜有鱼有肉时，母亲不吃肉，只吃鱼头和用鱼汤拌饭。

　　随着年龄的增长，我们们姐弟也是越来越懂事了。吃饭的时候，只要有鱼有肉，我们也就有样学样，往母亲的碗里夹鱼夹肉；我们怎么夹过去的，母亲又怎么夹回来了。这时她总会笑着说：“这鱼啊肉啊，没有滋味；我就爱吃鱼头，有滋味。”我们已经明白事理了，看着消瘦而又忙碌的母亲，我们心中难过和不是滋味。吃饭的时候，当有鱼有肉时，我们也坚持让母亲吃；夹过去她又给夹回来了，宁肯发火她也不肯吃。反复的来回让母亲火了，她会吼道：“我不爱吃肉，爱吃鱼头，喜欢鱼汤拌饭；你们管我哪！”在这种事上，母亲非常执拗；她这一作派，到老了也没能改变。

谁言寸草心，报得三春晖。

　　这就是我们的母亲：她为养育我们呕心沥血，她用瘦弱的身躯为我们遮挡暴风雨，她用脆弱的生命支撑起我们生命的天空，她用母爱的光辉照亮我们的人生道路。