<p class="ql-block"> 蘑菇🍄🍄🍄是我们大家餐桌上经常出现的一种食物,可并不是所有人都知道蘑菇是怎样生长的,比如我就从来没有思考过这个问题。恰好假期里,妈妈买了两个家种菌菇盒,终于帮我解开了这个谜题。</p> <p class="ql-block"> 妈妈告诉我,买的是菌菇盲盒,所以到底会长出什么样的蘑菇,它是什么颜色都一无所知,这让我甚是期待。按照说明书上的方法,我用剪刀剪掉多余的包装盒,划开菌菇包外面的一层塑料膜,把它放在阴暗潮湿的地方,喷了一些水,再拿一张湿巾盖住它。</p> <p class="ql-block"> 三天过去了,我每天按时给菌菇包喷水,可是它一点变化都没有,我觉得很奇怪,它是不是坏的?根本就不会出菇,还是我没有照顾好它们,所以没有任何生命的迹象?各种担心和疑问充满了我的脑子🤔🤔🤔</p> <p class="ql-block"> 第四天一大早起床,我就赶紧跑到放菌菇盒的地方查看。哇偶!!!🤩🤩🤩小蘑菇横空出世啦,菌菇包冒出了密密的小菇牙,圆圆的脑袋头小身大,上面细,下面粗,米白色的,摸上去光溜溜软绵绵的,真的是爱死了。又小心翼翼的给它们喷了水,生怕自己一个不小心的动作会碰坏了它们。</p> <p class="ql-block"> 第六天,菌盖开始慢慢变大,下面的菌杆也变粗了长高了,生长速度明显加快了。经过全家最有经验的姥姥进行一番研究辨别后,鉴定出此菇乃是平菇。</p> <p class="ql-block"> 我赶紧打开电脑,百度搜索关于平菇的知识。经查,平菇又叫侧耳、北风菌、秀珍菇,是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生,菌盖呈覆瓦状丛生,扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。菌盖肉质肥厚柔软。菌盖表面颜色受光线的影响而变化,光强色深,光弱色浅。菌褶白色,长短不一,长的由菌盖边缘一直延伸到菌柄,短的仅在菌盖边缘有一小段,形如扇骨。菌柄侧生或偏生,白色,中实;菌丝体白色,粗壮有力,菌肉白色、稍厚、柔软</p><p class="ql-block"> 平菇的生活史是孢子-初生菌丝体-次生菌丝体-子实体-孢子这一循环过程。在适宜的条件下孢子萌发、伸长、分枝、形成单核菌丝,两个不同性别的孢子萌发形成的单核菌丝互相结合形成双核菌丝。双核菌丝吸收大量的水分,分泌酶分解和转化营养物质生长发育到一定阶段,表面发生局部膨大,形成子实体。子实体成熟后产生孢子。完成一个生活周期。</p> <p class="ql-block"> 小平菇每天吸足了水分,越长越大,小脑袋也由圆到扁,再到边缘开始向外卷翘起来,全身上下都是白色,远远看过去,就像几只通体洁白飞舞的蝴蝶聚在一起,美丽极了!</p> <p class="ql-block"> 终于,平菇的菌盖好像快要有一个手掌那么大了,我亲手将它摘下,拿在手里仿佛像碰着一块绝世珍宝玉如意,心里美滋滋的。<span style="font-size: 18px;">在姥姥的指导下,我将它和白菜</span>做成一盘美食,还取了一个好听的名字——百财如意,祝愿大家在新的一年财源广进、万事如意🎉🎉🎉。</p>