<p class="ql-block"> 2023年2月18日下午三点,靖边县第十一中学总务处组织餐厅从业人员进行了食品安全培训,总务主任陈向东主持了这次培训</p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;">陈向东主任讲话</p> <p class="ql-block"> 此次会议上,陈主任亲自为大家讲解学校食堂要深入贯彻落实《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食品安全国家标准添加剂使用标准》和《陕西省学校食堂食品安全管理办法》等法律法规标准和相关要求,认真落实学校食堂食品安全,严防发生群体性食物中毒事件。学校要加强食堂从业人员的管理,对食品原材料的采购储存食品加工清洗消毒留样等要实时动态监测,追溯查询便捷化,最大限度保障师生食品安全,食堂从业人员要认真执行操作流程,规范操作,把工作做实做细。</p> <p class="ql-block">第二项餐厅经理薛晓峰宣读了培训要求</p> <p class="ql-block">第三项,对餐饮公司所有员工进行了食品安全的培训测试</p>