<p class="ql-block"> 2023年2月17日下午，雁江二幼泥河分园组织召开学期膳食委员会会议。部分班子成员、各班级家长代表、教师代表参会。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">邀·如约而至</span></p> <p class="ql-block">🌷膳食委员会家长代表入园签到🌷</p> <p class="ql-block">✨园长致辞✨</p> <p class="ql-block"> 活动在李敏副园长轻松愉悦地致辞中拉开了帷幕。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 听·膳食管理</span></p><p class="ql-block"> 孩子在幼儿园吃什么？食材是否新鲜？烹饪过程是否卫生？这些问题是家长们最为关心的问题。</p> <p class="ql-block"> 为了让家长们更好地了解幼儿园食堂安全卫生、幼儿膳食的真实情况，李敏副园长着重对幼儿园食堂管理制度进行介绍。分管卫生保健工作的林晓梅主任向家长们讲解了如何科学合理制定幼儿食谱、卫生保健管理操作、每周一定时在家长群公布幼儿食谱。膳食委员会教师代表张盼老师详细反馈了幼儿在园进餐情况。真正做到了让孩子吃得开心、让家长放心。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 观·食堂环境</span></p><p class="ql-block"> 膳食委员们参观了幼儿园明厨亮灶厨房：验菜间、粗加工间、仓库、切配间、烹饪间、备餐间等。首席食品安全官董柯辛对卫生管理制度、操作流程、食品留样、进货渠道以及物品存放等进行了介绍。科学精细的管理制度，规范的操作流程，让家长们对我园的食堂食品工作给予了充分的肯定。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">论·膳食话题</span></p><p class="ql-block"> 活动最后，我园进行了膳食管理的问卷调查，家长们表示对食堂的卫生条件、幼儿食品质量非常满意，对食堂工作给予了肯定。保证了孩子们舌尖上的安全与营养！</p> <p class="ql-block"> 此次会议的开展不仅让家长们更加直观了解幼儿园膳食管理工作，同时增强了幼儿园膳食管理的透明度和公信力，充分发挥了家长的监督及参与作用，促进了家园之间的沟通和联系。</p> <p class="ql-block">图/文：董柯辛</p><p class="ql-block">初审 ：董柯辛</p><p class="ql-block">复审 ：李敏</p><p class="ql-block">终审 ：汪碧清</p>