魏都区委常委、常务副区长孙卫东带队调研食品安全工作

政府办陈少杰

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  为进一步夯实校园食品安全基础,筑牢食品安全防线,严格落实食品安全两个责任制度,2月17日上午,常务副区长孙卫东到许昌市第六中学、第十二中学调研校园食品安全工作。区政府办、区市场监管分局、区教体局及学校相关负责同志参加调研。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  孙区长重点走进学校食堂及后厨,现场对食堂加工场所环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样管理、原料购进及存储等情况进行了全面检查,并听取了学校负责人关于落实食品安全主体责任、食品安全管理制度建立、食品安全员配备和保障学生饮食安全等工作的汇报。孙区长强调,学校食品安全事关师生身体健康和生命安全,关系千家万户,容不得丝毫松懈。相关部门及学校要牢固树立食品安全红线意识,切实承担好食品安全主体责任,把好采购关,加强食品源头控制,杜绝问题食材流向校园;把好加工关,严格遵守操作间环境卫生制度,落实食品留样制度。把好人员关,从业人员必须通过食品安全培训后再上岗。同时要严格落实监管责任,加强校园食品安全监管,做好检查记录,让学生吃得安全,吃得卫生,吃得健康。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  孙区长还实地查看了校园环境,要求学校要把校园安全摆在首要位置,进一步强化底线思维和风险意识,按照相关工作指引,切实做好新学期开学期间校园安全工作。</b></p>

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