家的味道

飞翔的食光

　　家的味道好温馨，满满爱意贵如金。色香味浓正合适，一碗情深食最真。

蒜蓉粉丝蒸虾：1，虾去头去皮只留尾巴，开背去虾线，清洗干净，虾尾从开口处穿过备用。2，粉丝提前泡水，取几根粉丝缠个小圈放在盘底，把盘好的虾摆在上面。3，大蒜清洗干净拍碎放在碗中，加入切碎的小米辣，加蚝油，生抽，少许白糖，把油烧热浇在大蒜碎上，碗汁调好了。4，把调好味的碗汁分别浇在每个虾身上，开锅蒸7分钟出锅，浇上热油，一盘鲜香的蒜蓉粉丝蒸虾上桌了。

清蒸金鲳鱼：金鲳鱼清洗干净，划两刀，摆入盘中馓少许盐，胡椒粉，葱姜片，腌制10分钟，上锅蒸12分钟出锅，捡去葱姜，放点蒸鱼豉油撒上葱丝香菜，小米辣浇上热油，一盘咸香可口的清蒸金鲳鱼好啦！

马蹄炒油菜：油菜清洗干净切段，马蹄切片，葱姜末。热锅凉油爆香葱姜末，下入油菜梗翻炒片刻，下入马蹄片翻炒，再下入油菜叶翻炒加盐调味，少许白糖搅拌均匀出锅。一盘清香爽口的青菜做好啦！盛一碗米饭开吃啦！

　　荤素搭配，营养健康，心里有光，慢食三餐。家的味道，其实就是柴米油盐中的欢心无恙。