【花样百吃·年夜饭】阖家团圆过大年

雅琼

<p class="ql-block">  春节已经过去了,生活进入正常状态,但年夜饭婆婆家人的团聚和热闹还记忆犹新,仿佛就在昨天。年夜饭的照片我也用手机随拍了,由于阳了之后,我的身体至今没有恢复正常,咳嗽、鼻炎、乏力,特别是头就像戴了个紧箍咒,大脑一片空白,没有词句。所以,我迟迟不能动笔,眼看距离这次《花样百吃·春节家宴》活动的结束时间18号就要到了,不管写的好不好,重在参与吧,最主要还是想记录一下婆婆家人春节团聚的年夜饭。</p> <p class="ql-block">  疫情3年,春节家人团聚始终没有齐全过,不是你来不了,就是她来不了,按照婆婆的话,今年就是最全的了。特别是今年外甥和外甥媳妇及他们的两个孩子都来了,他们是医务工作者、白衣天使,疫情3年不能离开工作岗位,总是在一线工作。今年疫情终于放开了,外甥一家很想来兰州看看他们92岁的姥姥。这不他们是在年三十的晚上8点30分左右才回到了姥姥家,大年初四就走了。</p> <p class="ql-block">  今年春节的饭菜基本都是大姑姐夫准备的,大姑姐和姐夫提前一周从北京回到了婆婆家,接替我家先生照顾婆婆,我家先生才能回到我们自己的小家,我和先生已经过了3年多的牛郎织女生活。这些年,先生在婆婆家陪伴照顾着婆婆,我在娘家陪伴照顾我的妈妈,阳了之后我的身体一直不好,主要我有基础病高血压、支气管哮喘、慢性咽炎、慢性鼻窦炎,恢复起来比较慢,所以过年期间妈妈由小弟和小弟媳来照顾,我也回自己家了。</p> <p class="ql-block">  大姑姐夫做了肘子肉、扣肘子肉、糟肉、婆婆做了酱牛肉等。</p> <p class="ql-block">  年三十晚上我们一共12个人团聚在婆婆家。有妈就有家,有妈无论外出多远的兄弟姐妹们都要回家看妈妈,都要和妈妈团聚唠家常,说说心里话。不说了,分享一下我们的年夜饭。</p> <p class="ql-block">  红烧桂鱼,寓意富贵吉祥,年年有余(鱼),兔年行大运。</p> <p class="ql-block">  扣肘子肉和兰州特色糟肉,这是婆婆家的招牌菜,从我结婚嫁到婆婆家37年了,每年的年夜饭都有。</p> <p class="ql-block">兰州糟肉</p> <p class="ql-block">双拼酱牛肉、肘子肉</p> <p class="ql-block">猪蹄子</p> <p class="ql-block">猪耳朵肉</p> <p class="ql-block">熏带鱼(这是嫂子做的拿手菜)</p> <p class="ql-block">花开富贵(甜糯米饭和贝贝南瓜组合)</p> <p class="ql-block">白灼大虾</p> <p class="ql-block">炸虾片</p> <p class="ql-block">凉拌白菜海蜇丝</p> <p class="ql-block">蒜蓉小油菜</p> <p class="ql-block">五彩酿皮</p> <p class="ql-block">凉拌三丝(胡萝卜、豆皮、粉丝)</p> <p class="ql-block">烤羊肉串点的外卖(这是外甥喜欢吃的)</p> <p class="ql-block">烤土豆片</p> <p class="ql-block">主食是鲅鱼饺子</p> <p class="ql-block">油果子(麻花),这是春节必炸的小零食。</p> <p class="ql-block">  大姑姐夫、二姑姐夫、大伯哥及我家先生凑到一起自然少不了喝酒,干杯!祝福!祝福妈妈健康长寿!祝福家人平安健康!我们是相亲相爱的一家人!</p> <p class="ql-block">文字编辑:雅琼</p><p class="ql-block">照片拍摄:雅琼</p><p class="ql-block">拍摄时间:2023年1月21日除夕夜</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">祝美友们新年快乐!兔年吉祥!阖家幸福!身体健康!万事如意!</span></p>