<p class="ql-block"> 二十四节气是中华特有的时间表示方式，是中华非物质文化遗产，不仅蕴含了丰富的中华人文精神，还具有丰富的科学知识和内涵。</p> <p class="ql-block"> 雨水，是二十四节气中的第2个节气。每年的正月十五前后(公历2月18-20日)，是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化，降水增多，故为雨水。雨水节气时段一般从公历2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪大雪一样，都是反映降水现象的节气。</p> 农谚 <ul><li>春雨贵如油。</li><li>七九河开，八九雁来。</li><li>七九六十三，路上行人把衣宽。</li><li>七九八九雨水节，种田老汉不能歇。</li><li>雨水到来地解冻，化一层来耙一层。</li><li>麦田返浆，抓紧松耪。</li><li>麦润苗，桑润条。</li><li>有收无收在于水，收多收少在于肥。</li><li>水满塘，粮满仓，塘中无水仓无粮。</li><li>水是庄稼血，肥是庄稼粮。</li><li>水是庄稼血，没有了不得。</li><li>庄稼一枝花，全靠肥当家。</li></ul> 传统习俗 <p class="ql-block" style="text-align:center;">回娘屋</p><p class="ql-block"> 雨水节回娘屋是流行于川西一带的一项风俗。民间到了雨水节，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可使其尽快怀孕生子。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">拉干爹</p><p class="ql-block"> 雨水节拉干爹，意取“雨露滋润易生长”之意。这天要拿装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹对象。找干爹的目的，是为了让儿女健康平安的成长。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">接寿</p><p class="ql-block"> 接寿习俗意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸、红绳封了罐口，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。</p> 关于雨水的诗歌 雨水饮食 <p class="ql-block"> 在雨水时节，要加强对脾胃的养护。在饮食方面，宜少吃酸的，多吃甜的。同时要适当添加进甘味食物，因为甘味的东西都是养脾的，此类食物可以多吃一些，比如山药、薏仁、大枣、南瓜、胡萝卜、小米、糯米、红薯等。雨水节气还可适当喝粥以养脾胃。粥是容易消化的膳食，尤其对于脾胃功能较差的儿童，软烂好消化的粥食是一个非常不错的选择，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥、蔬菜瘦肉粥等。</p> <p class="ql-block"> 在这里给大家推荐一道既简单，又适合雨水时节给孩子做来吃的营养膳食—山药薏仁花生粥。</p> <p class="ql-block"> 原材料：山药100克、薏仁100克、花生仁50克、粳米100克。</p><p class="ql-block"> 做法：将山药洗净去皮切块，与薏仁、花生仁和粳米一起，加水适量煮至粥稠为止。</p><p class="ql-block"> 功效：健脾开胃。</p><p class="ql-block"> 解析：山药中不但含有大量植物蛋白，还含有丰富的淀粉酶，能促进脾胃消化吸收。其味甘性平，可滋补五脏，脾、肺、肾兼顾，有缓解脾胃虚弱，强健机体的作用。薏仁所含蛋白质比米、面高，容易消化吸收，可以增强免疫力，为常用的物美价廉的健脾祛湿的药食佳品。</p> <p class="ql-block"> 俗话说:“春捂秋冻”，雨水期间要注意“倒春寒”现象。虽然雨水节气乍暖还寒，初春的降雨会引起气温的骤然下降，谨记“春捂”原则，切勿过早减去冬衣，雨水前注意保暖，多穿衣服，以防受凉哦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">编辑：大二班</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审核：冯 蓉</p>