<p class="ql-block"> 为进一步加强校园食堂食品安全监管工作,消除食堂食品安全隐患。2月15日上午,市场监督局煌固分局局长张景海一行人到煌固中学进行春季开学食堂卫生、食品安全检查,党支部书记章腾飞,食堂管理员林浩等陪同。</p> <p class="ql-block"> 检查组查看食品安全事故预防与应急预案、食品采购台账、从业人员健康证明、清洗消毒记录、食堂疫情消杀记录、食品留样记录、食堂从业人员早、中、晚检记录、餐厨垃圾处理台账等。</p> <p class="ql-block"> 检查组检查了食堂卫生,询问了灭蝇灯等设备是否定期清洗、消毒,重点检查了大米索证索票,采购大米同批次“镉”出厂检验报告,以及食品加工流程是否规范等,检查过程中督察组肯定了我校食堂管理并提出指导性意见。</p> <p class="ql-block"> 检查组对我校食堂卫生及安全进行了监督并起到了促进作用。食品安全你我共创,和谐健康师生共享。在以后的工作中,我校将继续努力,为师生创造一个安全、放心的食堂环境。</p> <p class="ql-block"> 撰稿:林浩</p><p class="ql-block"> 审核:史册锋</p><p class="ql-block"> 签发:章腾飞</p>