<p class="ql-block"> 今天是2月14日，朋友圈里圈外一堆的玫瑰、巧克力、红包和钻戒，满屏的秀恩爱。而对我而言，这只是普普通通的一天而已，因为我是中国人。</p> <p class="ql-block"> 与其陪着各种商家“过节”，不如好好想想今晚吃啥，做点什么好好犒劳一下上了一天班的自己。昨天买了水果青瓜和千禧番茄，不如就做一道少油少盐且色彩缤纷的果蔬沙拉吧，不仅好看，还健康好吃，关键是简单易做，不费神。</p> <p class="ql-block"> 有所预谋，下午上班前就特意泡了一点木耳。下班回到家，将水果青瓜和千禧小番茄洗净，青瓜切片，小番茄去蒂，搁置一旁备用。将提前泡发好的黑木耳、去掉虾头虾肠的鲜虾和甜玉米粒一起焯水，晾凉去掉虾壳剥出虾仁。</p> <p class="ql-block"> 将所有材料装盘，水煮鸡蛋剥壳切成四瓣放在最上面，加入适量丘比培煎芝麻口味的沙拉汁，零基础厨房小白也能轻松驾驭的健康美食就这样制作完成，可以好好享用了。</p> <p class="ql-block"> 吃着自己做的美食，赏着小花园里自己种的花，这不就是生活该有的样子吗？惬意！</p>