为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，落实国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落实落地的意见》要求，2023年2月14日，琼山区委书记陈昊旻带队到包保企业——海南红城湖荷泰酒店管理有限公司督查食品安全工作。市市场监管局琼山分局、府城街道办、府城监管所主要领导陪同。 陈昊旻书记通过听取汇报、现场督查的方式，对照任务清单督查包保单位“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训”等四大重点工作的完成情况，并就食品进货查验、人员健康管理和“日管控、周排查、月调度”等工作制度的建立情况与企业食品安全总监、食品安全员进行了交流。 陈昊旻书记强调“两个责任”工作机制的出台是对习近平总书记关于食品安全重要论述的<b>再落实</b>，对食品安全属地管理责任和企业主体责任制的<b>再细化</b>，对食品安全风险防控能力的<b>再增强</b>，对食品安全责任体系的<b>再完善</b>。企业要高度重视食品安全工作全面落实企业食品安全主体责任，依法依规作业生产。并要求，<b>一是</b>区级包保领导干部要按要求深入包保企业进行督导，各镇街主要领导按照“同步部署、同步宣传、同步推进”原则，认真对照“三清单一承诺书”内容进行逐项梳理，理清各级包保事权，加快推动“两个责任”工作机制落地见效。<b>二是</b>辖区企业要加快建立“日管控、周排查、月调度”制度，明确企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责，支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展工作。<b>三是</b>各属地镇街各监管部门要抓紧抓实创建国家食品安全示范城市等工作，确保顺利通过国家评审。坚决筑牢食品安全防线，不断提升食品安全治理能力和治理水平，全力守护人民群众食品安全保障。