<p class="ql-block"> 日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这 “岁时礼俗 ”就是其中之一。黑河市第六小学二年三班同学玩转东北年俗，体会东北年味，一起“云”上共度春节！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 东北人习惯从腊月二十三开始盛大而有条不紊地采办年货，旧时物资远没有今天丰富，物资转运也艰难，一个春节的食物储备而非一朝一夕能够完成，这也就是“忙年”的意义所在，也是年前最快乐的过程。</p> <p class="ql-block"> 家家户户准备过年食材，炸丸子，炸麻花，做皮冻，炖猪爪……</p> <p class="ql-block"> “二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿”，这是东北有关腊月习俗的顺口溜。</p><p class="ql-block">过年是三十除夕夜，但东北人从腊月二十三就开始忙道上了，到年三十，连续八天不间断忙碌。东北人称腊月二十三为小年。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">贴对联，剪窗花，挂福字…</p> <p class="ql-block"> 三十夜十二点准时吃过“团圆饭”，团圆饭前，要先为祖先烧纸钱，让祖先这一年在另一个世界可以有足够的钱花。而团圆饭后的 “守夜”，所有房间的灯必须打开，让祖先及逝去的长辈可以通过灯回到家里团圆。</p> <p class="ql-block"> 饭桌上的菜也是有很多讲究的，数量须是十道菜，意为十全十美等。菜名要寓意吉祥、发财、团圆等，比如要有一道炖鱼，预示年年有余，而饭桌上必须有的一道佳肴就是饺子，饺子状似古时的元宝，且要把一枚硬币包在饺子里，这都是对来年财源滚滚的美好期待，谁吃到包有硬币的饺子，则代表这个人来年会发大财。</p> <p class="ql-block"> 初一初二称为“压岁”，且初一不能出门，初二出门去亲戚长辈家拜年，领取一年的压岁数。</p><p class="ql-block">初五又称破五，意思是说从这天开始过年的各种忌讳就可以破除了。</p> <p class="ql-block">收红包，放鞭炮…</p>