<p class="ql-block"> 新学期,新开始!为进一步加强幼儿园食堂安全管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿园师生的食品安全。2023年2月10日下午,西安市莲湖区市场监督管理局专家来我园进行食品安全专项检查。</p> <p class="ql-block"> 领导一行人深入食堂操作间、库房、消毒间仔细查看环境卫生是否达标、厨房用具是否配备齐全,并标记到位,厨房监控全覆盖情况。</p><p class="ql-block"> 检查单双周食谱的制定与落实情况,及询问幼儿晨检,针对幼儿呕吐,拉肚子等,强调春季传染病高发,加强教师培训,厨房人员培训,及演练,防止食物中毒发生。</p><p class="ql-block"> 详细了解食品安全信息管理、食堂人员健康证、相关食品安全管理制度与实施措施等情况。</p> <p class="ql-block"> 食品安全无小事,在今后的工作中,我们定会常抓不懈,落实食品安全的每一项工作,确保幼儿饮食安全、卫生,让幼儿健康茁壮成长,家长放心,我们安心!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>编辑:赵敏</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">图片:张瑞</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">初审:王美艳</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">终审:张丽</span></p>