保障食品健康,严把供货源头——董团中学食品供货商会议

董团中学办公室

<p class="ql-block">  为保证我校食品安全,保障师生生命健康安全,我校召开供货商食品安全会议,副校长李文华主持会议,食堂供货商及食堂工作人员代表出席。</p> <p class="ql-block">  会议上,李文华向供货商对学校食堂工作的支持表达了感谢,重点提出供货商要提高思想认识,诚信为本,严格遵守法律法规和行业标准,做一个有良知的商家。明确了食堂和供货商双方的权利和义务,供货商要做到“手续齐全,保质保量”,严把食品安全第一关,守住底线,严禁触碰食品安全红线。</p><p class="ql-block"> 坚决执行学校物资采购制度和流程,严格落实进货查验和采购索证索票制度。同时,结合当前情况,对食材的选用地、配送方式、配送人员等都进一步提出了更为细致具体的规范要求。</p> <p class="ql-block">  最后,学校与各供货商签订了《食堂供货安全责任书》,强化供货商食品安全意识,明确食品安全责任,为确保师生饮食安全与健康保驾护航。</p>

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