<p class="ql-block">寒假已经结束，又迎来了新的学期，远洋幼儿园为保证新学期顺利，保障幼儿饮食安全。2023年2月9日，由杨园长和叶老师带领全体厨房人员进行了食品安全规范操作培训。</p> <p class="ql-block">会议上提出：食堂人员要加强食品安全卫生意识，保证食堂的食品安全卫生，保持食堂的良好卫生环境。消毒工作要做到幼儿餐具“一用一消毒”并做好菜肴留样及各项记录工作。</p> <p class="ql-block">通过本次培训，全体厨房人员对规范操作有了更系统、更深刻的认识和理解 ，进一步增强了食堂工作人员食品安全意识和责任感 ，确保幼儿饮食卫生安全。大家纷纷表示接下来一定会严格食堂操作规范，注好食品安全防线这一关 。</p> <p class="ql-block">编辑：夏菲</p><p class="ql-block">审核：杨仕春 舒健</p><p class="ql-block">配图：周楠楠</p>