记忆深处的妈妈（二）

邸兆武

鸡蛋饼的诱惑 有一年回家，母亲说我的小学同学“红儿”，被警察铐走了！ 据说红儿在邻镇的一家效益颇好的铸造厂干活，老板是他亲戚，厚待手下员工，除了及时发薪，平常时节，还给员工有吃喝穿戴方面的福利恩惠。他是外镇人，能进这家令人艳羡的厂子，想必，也是老板对这位穷亲戚的提携照顾，当不负盛情，时时感戴为是。 干的时间长了，红儿熟悉了厂里的情形，看出了管理的破绽，见老板亲戚坐豪车、住别墅，就不满足自己的那点薪水，动起了发财的歪脑筋。他每天偷些厂里的铁料，绑扎在腰围，外衣一裹，瞒过了看门人，骑自行车捎回家。日复一日，集腋成裘，偷来的铁料竟在自家院里堆成了个小山包，用篷布掩盖。 俗话说，瓦罐不离井口破，只要你来的回数多。果不其然，一两年后，他被人赃俱获，逮了现行，门卫报了警，公安抄了家，赃物之巨令老板瞠目！ 母亲说起红儿，不由勾起了我对童年的一段记忆。 上世纪七十年代后期，红儿和我小学同学，曾是一块的玩伴，有时散学后我也去他家玩。他父亲被社队抽调，外出干活，常不回家，他的哥姐也多时饭后出工，家里只有他娘俩。有那么几次，我发现红儿从灶房里出来，手里竟拿着黄澄澄的鸡蛋饼吃。在那个饥饿的年代，这简直太奇特了。他很不自然、遮遮掩掩的表情告诉我，这是他妈偷着家里其他人摊的，他娘俩吃偏食呢。我故意转过眼，装作没看见。 那个年代，社员家里养鸡少，每家户好不容易攒下一帽碗鸡蛋，不是被大人缴了公购任务，就是拿兰州城偷偷换几斤玉米面，农户人家没有吃鸡蛋的条件。我对吃炒鸡蛋的印象，仅仅是每年清明节给先人上坟时，母亲在舀饭的大铁勺里倒一点清油，打一个鸡蛋，滋啦啦炒成金黄的碎花花。给先人祭祀时，象征性地泼撒几渣渣，剩下的端回家，几个兄弟姊妹就抢着吃完了。说是吃，其实是尝了一点，但炒鸡蛋的美味，却给我留下深刻的记忆。 我家院子里，跑着一只铁红公鸡，两只黄母鸡。东边院墙根，有一座低矮的鸡房。每当放学后，看到大母鸡“咕咕咕”叫着出了房，我就知，那是母鸡刚下了蛋。我把手款款地伸进鸡窝，就能摸出一两颗暖乎乎的蛋来。我小心翼翼地拿进的厨房。厨房里，有一只乌釉锃亮的小坛子，专门盛放鸡蛋。我的记忆里，这只小坛坛，总是装不满。每次快凑满一坛时，就被家里的大人拿到城里，换成金黄色的苞谷面或褐黑色的小麦面提了回来。 我很羡慕红儿，他是小儿子，他妈，会偷偷地给他俩摊鸡蛋饼吃。 我也想吃鸡蛋饼，那摊开炒熟的蛋饼，黄澄澄、热乎乎的，散发出格外诱人的香味，让人馋涎欲滴。我和红儿一样，也是家里的老生胎，兴许有一天，我妈妈也会偷偷地给我烙呢！于是，带着这份美好的期盼，我开始悄悄地梦想、等待。 等啊等，好久了，妈妈还是老套套，每天做的还是大锅饭，不是和上洋芋、青菜的玉米面疙瘩，就是手擀的黑面条，再就是禾田面馓饭、黑面锅盔，甚至还有如血般殷红的高粱面窝头、白茬茬的干红薯块等，没有一丝儿摊鸡蛋饼的意向。 妈妈，你不知吗，我想吃你摊的鸡蛋饼？妈妈，你咋不摊呢，你不会吗？清明上坟时，你炒的鸡蛋花不就很香吗？妈妈，平时你啥都知道，咋就不知道我的心愿呢？妈妈，你若像红儿妈，偷偷地烙鸡蛋饼，我也会学红儿，不告诉人！ 这样的心思，我心里有，不敢说。以后过的日子，仍如外甥打灯笼，照（舅）旧。每次看到红儿吃鸡蛋饼，我心里也好馋，对我的妈妈好失望。 一年后，红儿读书留了级，我就不和他玩了，渐渐淡忘了他家那黄澄澄、香喷喷的鸡蛋饼，也不再巴望妈妈会趁家里人外出，偷偷地摊鸡蛋饼了。 成年后我想，那时，或许是妈妈不知道我的心思，或许是妈妈压根儿就没那种想法！妈妈对父亲，对一家子儿女公正公平，从无偏待。 人的鼻子就是尖。食不果腹的年代里，走过街巷，谁家厨窗里若是飘出点清油炝葱花的味道，半个巷道都香呢！我只能耸耸鼻子，咽咽口水，心思谁家又改善伙食呢，炝了清油的饭真香！ 七十年代后期，生活水平较以前有了改善，家里能见到白面了。年头节下，母亲会擀些白面饭，比以前一味地吃玉米面、黑面、糜谷杂面要细滑、爽口多了。 那时候，父亲和大的哥哥去兰州城干活，受的苦大。我们几个小的在乡念书。母亲为了给下苦的爸爸和哥哥增加营养，总是给他们烙些白面锅盔，托人捎去。记得母亲把烙熟的五六个热锅盔凉冷后，就在案板上整齐地码成了一个“圆柱”。母亲手指着圆柱吩咐：这是给你爸、你哥的，娃们不许吃！ 我们每天早上去学校，母亲会给每人装一圆铁皮罐炒面，罐子大小略有区别，根据岁数不同各拿各的，不论能否填饱肚皮，就这定量的一罐。 学校里家庭条件好的同学，已不拿炒面或黑面、杂粮面做的馍馍了，吃的都是白生生的锅盔。早自习下后，大家利用休息时间，纷纷从书包里掏出自带的干粮，顿时，教室变成了食堂，最诱人的，还是空气中飘来的那股股白面馍的清香。与家境好的同学比，无论吃穿，我们兄弟姊妹都比他们寒碜，但在那个时代，家境差的同学相对多一些。破锅配破盖，西葫芦配南瓜。相处久了，大家彼此习惯，互不在意这些生活条件上的差别。 厨房案板上摞起来的白面锅盔，和同学吃的白面馍一样，散发出诱人的芳香，但我记着母亲的叮嘱，从未剥过一块白面馍。以致若干年后，母亲与人聊起我，总免不了夸道：我娃乖得很，案板上放的白面馍，大人不同意，他一口都不吃！听客一脸困惑——这娃瓜着呢吗？ 初中毕业后，我考上了中专，跨出了家门，远离了故乡。我小时候的玩伴，那个吃黄澄澄的鸡蛋饼，让我流口水、咽唾沫的红儿，便没再进入过我的视野和梦乡...... 我的母亲，这个当年四十多岁时就疾病缠身、娃儿不认、长夜难眠、泪湿枕巾，打划交代后事的女人,竟奇迹般地被兰州陆军总院的大夫治好了！ 上世纪八九十年代，农村的经济与生活条件发生了翻天巨变，我家也跟上了时代前进的脚步。特别是每到腊月迎年时，我家能宰一两头年猪。母亲七十多岁了，但她精神矍铄，系着兜襟，踮着小脚，炒成的肉臊子，装满了一水缸，乳白的猪油，装了一坛子，蒸熟后点上红点点的白面花卷，总有一大笸篮。至于吃荷包蛋、鸡蛋葱花饼之类的饭食，已成了稀松平常的小事。 九十年代末，我成了一个乡下单位的小主管。回家后和父母聊天，说起公用经费的事，我给母亲言：妈，我一年经手花销的公款有十万元！ 经历了旧社会，过惯了穷日子，经常恨不得把一分钱掰成两分花的母亲听后一脸的惊讶。那时间，她对十万元的概念，和现在的人对百万、千万元的认识差不多。 母亲神情严竣又不失风趣地朝我道：“哦呦，那么多啊！我的娃，公家的饭能吃，公家的一分钱都不敢乱花！” 坐在母亲身旁，砸吧着旱烟的父亲总不忘老话重提：“哼哼！你不知道，钱财就像盐水，越喝越渴；你可要记好，君子爱财，取之有道。” 父母亲的话自有道理，可他们不知我心里当时的想法——- 妈、爸，你们对儿女自小管教甚严，未经你们允许，我连自家的锅盔都不敢剥一嘴，今天习惯已成自然，哪敢以身试法，贪求公家的便宜？红儿妈背着其他人，和小儿子偷偷摸摸好吃好喝，他的例子不就摆在前头吗？ 亲爱的妈妈，我也是你的小儿子，你不给我摊鸡蛋饼，不与我吃偏食，对人公正公平，有福同享，有难同当的品行，早已融入了我的血脉。 那诱人的鸡蛋饼，当年如果我吃了，还会是如今的活法吗？