【美好“食”光，安全相伴】——多彩童年幼儿园食品安全知识宣传

多彩童年幼儿园👏

亲爱的家长朋友们： 大家好！  处于生长期的幼儿，饮食至关重要！俗话说“病从口入”，饮食不当不利于幼儿的成长，甚至还会对幼儿的身体造成伤害。因此，多彩童年幼儿园特别向大家推荐一系列的食品安全小常识，让我们和宝贝一起来学习吧！ 食品安全小常识 食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。让我们一起来了解一下食品安全的基本常识以及购买注意事项。 　　1.外出超市选购食品时，一定要做好个人防护，戴好口罩。不要直接用手接触动物和动物产品，如需接触可佩戴手套，接触后及时用肥皂和清水洗手，避免触摸眼、鼻、口。 　　2.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。 　　3.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 　　4.注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。 　　5.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 6.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。 　　7.由于秋冬季同样也是细菌滋生的活跃期，易发生细菌性食物中毒事件。提醒广大家长们不要放松警惕，外出带孩子就餐时，要选择信誉度高证件齐全的饭店，同时养好良好的个人卫生习惯，做好预防工作。 　　8.腌制类食品加工过程中会加入很多盐，在腌制发酵过程中容易产生如亚硝酸铵等有害物质而引起中毒。孩子们最好少吃这类食品。 　　9.养成餐前洗手的习惯，降低“病从口入”的风险。要注意节制饮食，暴饮暴食会增加肠胃负担，可能诱发急性肠炎、胆囊炎等。应注意荤素搭配、平衡膳食，多吃富含维生素、纤维素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。 健康的一日三餐 一日三餐应重视，谷物、肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等搭配合理，充分保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。 　　小朋友，这些食物容易堵塞气管，在食用时，一定要小心哦！ 八要、八不要食品安全“八要”(1)要尽量到正规的、证照齐全的商店、超市和规范的农贸市场去购买食品。(2)要尽量选择有品牌、有信誉、取得相关认证的食品企业的产品。(3)购买食品时要查看食品的包装、标签和认证标志，看有无注册和条形码，查看生产日期和保质期，对怀疑有问题的食品宁可不买、不吃，购买后要索要发票。(4)直接食用的瓜果要用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。(5)进食前或便后要将双手洗净。(6)在进食过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。(7)厨房及厨具要及时消毒，保持清洁。(8)进食后出现不适，要及时去医院就诊并向有关部门举报。食品安全“八不要”(1)不要购买无厂名、厂址或保质期等标识不全的定型食品。(2)不要买比正常价格便宜几倍的食品，以防上当受骗。(3)不要买、不要吃有毒、有害食品，如河豚等。(4)不要买来历不明的已死亡的畜禽产品及水产品。(5)不要买畸形的或与正常食品有明显色彩差异的鱼、蛋、禽、果等。(6)不要光顾无证无照的流动摊点和卫生条件不佳的饮食店。(7)不要食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。(8)不要饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。 在外就餐小常识 (1)选择有食品经营许可证或张贴“笑脸”公示牌的餐饮单位就餐，不要选择无证餐饮店或路边露天无证摊点就餐，防止食物中毒。(2)选择菜肴时，要注意辨别食物颜色和外观是否正常，是否有异物或异味，如发现异常，要立即停止食用。(3)不吃野生蘑菇、河豚、发芽马铃薯等高风险食品。(4)少吃或不生食海（河）产品。(5)注意餐具卫生。(6)注意饮食节制。 　　“饮食健康千万条，食品安全第一条！”亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，让我们一起携手，共同为幼儿的健康保驾护航！