<p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”，食品安全作为民生工程，关系着千家万户的幸福和安康。食品安全关系你我他。在此，我们诚恳地向您呼吁：学习食品安全知识，树立健康饮食观念，养成健康饮食习惯。接下来，让我们一起 了解什么是食品安全吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">什么是食品安全？</b></p> <p class="ql-block"> 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。 </p><p class="ql-block"> 食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。让我们一起来了解一下食品基本常识以及购买注意事项。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">应该怎样正确的选购食品？</b></p> <p class="ql-block"> 1.外出超市选购食品时，一定要做好个人防护，戴好口罩。不要直接用手接触动物和动物产品，如需接触可佩戴手套，接触后及时用肥皂和清水洗手，避免触摸眼、鼻、口。</p><p class="ql-block"> 2.选购食品的时候应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买。正常的食品或食品原料，观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包、胀袋等现象。</p><p class="ql-block"> 3.幼儿大多爱吃零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易引发食物中毒，因此要严格控制垃圾食品的摄入。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">1.预防性食物中毒。</b></p> <p class="ql-block"> 由于春夏季同样也是细菌滋生的活跃期，易发生细菌性食物中毒事件。提醒广大家长们不要放松警惕，外出带孩子就餐时，要选择信誉度高证件齐全的饭店，同时养好良好的个人卫生习惯，做好预防工作。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">2.培养孩子良好的饮食习惯。</b></p> <p class="ql-block"> 春夏季饮食要注意个人卫生，养成餐前洗手的习惯，降低“病从口入”的风险。要注意节制饮食，暴饮暴食会增加肠胃负担，可能诱发急性肠炎等。应注意荤素搭配、平衡膳食，多吃富含维生素、纤维素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">温馨提示</b></p> <p class="ql-block"> “饮食健康千万条，食品安全第一条！”。亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望我们共尽一份应有的责任，让我们一起携手，共同为孩子们的健康保驾护航！</p> <p class="ql-block">编辑：张 静</p><p class="ql-block">摄影：刘军妮、温柯</p><p class="ql-block">审核：卫 娜</p>