<p class="ql-block">为爱下厨</p> <p class="ql-block">酸辣汤是一道一年四季的美食,老少皆宜的美食,平常人家的美食,你家喜欢吗?</p> <p class="ql-block">酸辣汤可以当早餐也可以当午餐的汤锅,还可以当晚餐配点馒头、葱油饼都很完美</p> <p class="ql-block">食材1:嫩豆腐,把嫩豆腐切成细长条备用</p> <p class="ql-block">食材2:火腿(要买大超市的品牌火腿)把火腿也切成细条备用</p> <p class="ql-block">食材3:黑木耳,黑木耳提前泡发后,切丝备用</p> <p class="ql-block">食材4:香菜 香菜洗净切小段备用</p> <p class="ql-block">食材5:大葱 大葱白切丝备用</p> <p class="ql-block">5种食材料全部准备好了</p> <p class="ql-block">另外还要备4种:干红辣椒 姜 生粉 鸡蛋</p> <p class="ql-block">下面开始做酸辣汤</p><p class="ql-block">锅热油热加入干辣椒磋、葱姜一起爆香</p> <p class="ql-block">爆出香味后,趁热加醋,把醋的香味也爆出来,然后把干辣椒、葱姜捞出不用,加入沸水,多少量,要看你家有几个人吃,自己掌握。</p> <p class="ql-block">锅里汤汁开后,加入生粉,生粉要提前用凉水化开,常做饭的都知道的</p> <p class="ql-block">接着加入鸡蛋液,一个鸡蛋,两个鸡蛋都行</p> <p class="ql-block">紧接着加入上面准备的配菜</p> <p class="ql-block">接着轻轻的搅动一下汤锅</p> <p class="ql-block">一道非常好喝的酸辣汤出锅了。</p> <p class="ql-block">我家每次做的都不够喝,不知你家够不够😄😄😄</p><p class="ql-block">朋友们:你要不要试试做一锅呢?</p> <p class="ql-block">一个爱做饭人,爱在一日三餐里❤</p><p class="ql-block">听着世界名曲的口哨,喝着香酸辣的汤,你说美不美😄😄😄😄</p>