每“食”每刻,安全相伴——淮北市第二实验幼儿园恒大园迎学校食堂食品安全检查

用户9709

<p class="ql-block">  为落实好2023年春季开学工作各项要求,确保新学期工作有序、顺利开展,切实保障师幼健康和食品安全,2月7日上午,曲阳市场监管所联合曲阳街道办公共安全办及刘庄社区食品安全管理人员莅临我园检查新学期开学工作情况。</p> <p class="ql-block"> 检查人员实地查看了厨房环境卫生、各操作间、设施设备、食品储存、留样等工作进行逐步检查,并仔细查阅食堂索证索票、消毒记录、进货等相关台账。在检查过程中对幼儿园食堂安全卫生工作的细节问题提出了指导性意见。</p> <p class="ql-block"> 为确保园内食品安全,进一步提高饭菜质量和服务水平,保障师幼的饮食安全,幼儿园领导据实反馈意见,对存在的问题及时进行整改;适时监督检查,督促食堂工作人员规范化操作,强化餐饮安全意识,提高从业人员的专业素养,为全园饮食安全保驾护航。</p> 新学期食堂安全知识培训 <p class="ql-block"> 此次开学检查对幼儿园工作是一项大检阅,不仅对我园开学工作进行了指导,更提升了园所的办园质量。接下来的工作中,我园将以此为契机,根据检查组提出的建议,严把食品采购关、加工烹饪关、餐饮用具消毒关;进一步规范管理程序,积极完善,细化食品安全管理全流程,扎实规范的做好各项食品安全工作,为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境,为孩子们的健康成长保驾护!</p>

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