<p class="ql-block">著名学者陶行知说“生活即教育”。在幼儿教育中，一日生活皆课程，即教育来源于生活，生活也贯穿着教育。</p><p class="ql-block"> 为了充分挖掘一日生活中用餐环节的教育价值，提高教师对幼儿园生活活动组织和指导能力，帮助幼儿养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯，形成文明的生活方式。2022年12月6-8日，我园保教组在符园长的工作部署和带领下，精心策划和组织了为期两天的“幼儿生活活动－－进餐环节”观摩教研。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 根据《幼儿园一日活动时间安排表》，本次观摩活动内容主要围绕生活打餐环节，教师的组织和指导以及幼儿的行为表现。</span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">各园长及各年级组长教师们一起研讨观摩活动如何进行。</span></p> <p class="ql-block">本次教研流程：</p><p class="ql-block">一、班级午餐观摩</p><p class="ql-block">二、小组讨论与小结</p> 班级午餐观摩 <p class="ql-block">12月6日—8日上午11：00，在符园长的带领下，主班及副班、保育员教师进行午餐现场观摩活动。大家从餐前准备、自主取餐后整理环节观摩了大二班午餐环节。</p> <p class="ql-block">保育员餐前完成：一清二消三洗</p> <p class="ql-block">范老师引导小朋友搬椅子、用餐和摆放饭菜的桌子。</p> <p class="ql-block">摆放整齐后，小朋友进行洗手</p> <p class="ql-block">值日生给每一桌放残渣盘和毛巾</p> <p class="ql-block">小朋友们有序排队、进行打餐</p> <p class="ql-block">老师引导小朋友用餐，在用餐过程中及时关注小朋友们的用餐情况</p> <p class="ql-block">餐后小朋友们把餐具放到指定的位置，并且把桌子擦干净</p> 小组讨论及小结 <p class="ql-block">在观摩午餐环节过后，教师们针对观摩大二班幼儿进餐环节及自己的本班午餐环节中存在的问题进行了研讨。</p> <p class="ql-block">观摩小结：</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">亮点：</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1.小朋友从搬椅子到排队时井然有序。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2.小朋友在自主取餐时，没有争抢餐盘，取餐秩序非常好。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">3.取餐时，大多孩子都能根据自己的食量吃多少取多少，珍惜粮食。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">4.小朋友们能保持安静用餐，保持桌面、地面干净。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">5.小朋友餐后主动收拾桌面。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">6.老师们的站位合理。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">建议：</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">1.用餐较慢的小朋友，可以与用餐快的小朋友一组。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">2. 教师要跟往常一样陪餐。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">3.吃饭较快对身体不好，提示孩子要细嚼慢咽。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 通过本次大二班午餐观摩研讨活动，进一步细化了班级进班环节的常规要求，</p> <p class="ql-block">★园所地址：海口市海甸街道海霞横路C2新概念幼儿园</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">教育咨询电话:</p><p class="ql-block">叶园长： 13876090539</p><p class="ql-block">符园长：18789808380</p><p class="ql-block">孙园长：15808936325</p><p class="ql-block">范主任： 13876157576</p>